« Pour bloquer le Calsecco, comme tout produit évoquant l’italian sounding, une action de protection fondamentale est nécessaire. J’ai entrepris ce travail quand j’étais ministre, et j’ignore où il en est. Ce sont les accords de l’OMC, des pactes de protection entre États pour bloquer ce type de produits. » Concernant la nouvelle production de mousseux californiens commercialisés sous la marque Calsecco (le vin pétillant de Californie), le ministère de l’Agriculture est interpellé.

« La protection de l’agroalimentaire se joue sur plusieurs fronts. Les consortiums unis travaillent, mais les accords supranationaux sont essentiels. Le Prosecco représente environ un milliard de bouteilles sur les marchés, ce qui signifie qu’une bouteille sur trois est un mousseux made in Veneto. J’ai vu des dizaines de contrefaçons sur les marchés, c’est inévitable. Le consommateur doit savoir que seul notre produit est authentique. Tout le reste sont de vulgaires imitations qui n’ont rien à voir avec le Prosecco. L’action ministérielle est importante, il faut comprendre où en sont les accords. »

Calsecco, un défi américain au Prosecco. Les consortiums demandent son blocage.

Calsecco : Le Nouveau Mousseux Californien qui Défie le Prosecco

Introduction

Le Calsecco, un vin pétillant californien, suscite des inquiétudes dans le secteur du vin italien. Ce mousseux, produit par Rack & Riddle, est présenté comme une alternative au Prosecco, ce qui a conduit à des demandes de blocage de sa commercialisation. Le ministère de l’Agriculture est actuellement interpellé sur le sujet.

Le Calsecco : Un “nouveau Genre” de Mousseux Californien

Le Calsecco est décrit comme une boisson qui s’inspire du Prosecco tout en étant “distinctement californien” [[1]]. Rack & Riddle, le producteur, vise à attirer les consommateurs de la Génération Z et les Millennials (21 ans et plus) vers les vins pétillants californiens premium [[1]] [[3]]. Il est produit en suivant les techniques vénitiennes, faisant ainsi référence au Prosecco [[2]].

Le Domaine du Prosecco et les préoccupations

Le Prosecco est un produit phare avec environ un milliard de bouteilles vendues sur le marché, représentant un tiers des mousseux vendus [[2]]. Les consortiums de producteurs italiens s’inquiètent de la prolifération de contrefaçons et d’imitations, dont le Calsecco, et demandent des actions pour protéger l’authenticité du Prosecco.

Le Rôle du Ministère de l’Agriculture

Le ministère de l’Agriculture est interpellé sur la question de la protection des produits agroalimentaires, notamment en ce qui concerne les accords internationaux. L’objectif est de bloquer la commercialisation du Calsecco et d’autres produits qui évoquent l’italian sounding, grâce à des accords de l’OMC et des pactes de protection entre États.

Tableau Récapitulatif : Calsecco vs Prosecco

| Caractéristique | Calsecco | Prosecco |

|———————–|—————————————|—————————————–|

| Origine | Californie, États-Unis | Région de Vénétie, Italie |

| type de Vin | Vin pétillant | Vin pétillant |

| Objectif | Attirer consommateurs Millenials/Gen Z | Produit établi avec une forte demande |

| Production | Méthode inspirée du Prosecco | Traditionnel |

| Préoccupation | Risque d’imitation et de confusion | Protection contre les contrefaçons |

FAQ

Qu’est-ce que le calsecco ?

Un vin pétillant produit en Californie, inspiré du Prosecco.

Pourquoi le Calsecco inquiète-t-il les producteurs de Prosecco ?

Car il est perçu comme une imitation et une menace pour l’authenticité du Prosecco.

Quel est le rôle du ministère de l’Agriculture ?

Il doit agir pour protéger l’appellation prosecco en bloquant le Calsecco.

Quels sont les outils utilisés pour bloquer le Calsecco ?

Accords de l’OMC et pactes de protection entre États.