Italo Ferreira lance sa propre marque de café de spécialité

Photo : JP Maia

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Italo Ferreira avec sa marque de café, Stoke-Ed, en développement depuis 2020

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Après son succès absolu en surf, avec une médaille d’or olympique sur la poitrine, Italo Ferreira veut également réussir dans un autre domaine : entrepreneuriat. Pour se lancer dans sa propre entreprise (l’athlète est déjà associé dans un restaurant en Indonésie), le natif du Rio Grande do Norte a lancé ce mardi (6) sa marque de café spéciale, Café Stoke-Ed.

Fabriqué à Chapada Diamantina, le produit est le résultat de la passion du surfeur pour la boisson. « Mes parents et toute ma famille ont toujours aimé le café. J’ai fini par devenir passionné depuis que je suis enfant », raconte-t-il. L’idée de créer votre marque est née après avoir goûté différents (et incroyables) types de café lors de vos voyages à travers le monde. “Je l’ai mis sur papier une fois pour toutes lors d’un voyage aux Maldives en 2020”, a-t-il déclaré. Forbes.

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Depuis, le surfeur s’est impliqué dans tout le processus de création de Stoke-Ed, en partenariat avec le producteur Latitude 13. « Je suis allé à Bahia, j’étais dans leur ferme à Mucugê, j’ai goûté tous les cafés et j’ai choisi mon propre mélange. ». La boisson a même accompagné Italo lors des Jeux olympiques de Tokyo en 2021, lorsqu’il a remporté une médaille d’or sans précédent en surf.

La couleur de la médaille devient importante dans le choix de l’identité visuelle de la marque. « J’ai mis l’or au milieu du projet parce que je suis le premier surfeur de l’histoire olympique à remporter une médaille d’or. Et je suis motivé par les défis, c’est pourquoi en 2021, j’ai placé la médaille comme un autre objectif de ma carrière et de la marque également. Comme le projet a été créé avant les Jeux, j’avais l’obligation de gagner, sinon je devrais changer la couleur de Stoke-Ed Coffee », explique l’athlète, qui a également choisi le noir en référence à sa première planche de surf.

Photo : JP MaiaPhoto : JP Maia

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L’identité visuelle de la marque, en noir et or, a tout à voir avec l’histoire d’Italo avec le surf.

Même le prénom de la marque fait référence à son histoire, une plaisanterie dès sa première année sur le circuit mondial de surf, la WSL. « Quand j’ai rejoint le circuit, mon anglais était limité et je savais seulement dire « Stoked » (très excité, content). Comme j’avais un accent, la classe a commencé à plaisanter et ils ont ajouté « ed ». C’était en 2019. Ensuite, je l’ai fait tatouer sur mon bras et j’ai trouvé cette image et ce sentiment d’excitation que je voulais transmettre à travers le café », se souvient-il.

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Pour le champion olympique et mondial, son expérience sportive est déterminante pour son nouveau projet. “Cela m’aide à avoir de la discipline et à travailler sur ce en quoi je crois, à aller au-delà et à croire que c’est possible.”

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Italo Ferreira ne compte pas s’arrêter au café. D’autres entreprises sont en route, comme une marque de planches de surf, a-t-il déclaré à Forbes. “J’aime être toujours actif, faire de nouvelles choses et avoir de nouveaux projets en plus du surf.”

Avec le temps : Stoke-Ed Coffee est désormais en vente dans des emplacements physiques à Fortaleza, Salvador et São Paulo, sur le marché de Santa Luzia. Il est également disponible sur le e-commerce Latitude 13 et, à partir du 10 août, il sera disponible sur Mercado Livre.

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