J’ai eu beaucoup de chance en faisant mes achats chez Aldi au fil des ans. Leurs yaourts en couches sont les meilleurs que j’ai jamais essayés, les raisins blancs bancals, dans une bonne journée, sont floraux et éclatants de saveur et je ne pourrais pas me passer de leur tonique pour le visage, en faisant le plein chaque fois qu’il arrive dans les étagères.
J’étais là-bas à la recherche de rien de particulier, ma façon préférée de faire du shopping dans un endroit économique, quand j’ai repéré mon café préféré. Avec son couvercle orange vif et sa cuve chromée, je reconnaîtrais Nescafé Azera n’importe où. Mais attendez.
En y regardant de plus près, j’ai remarqué que ce n’était pas du tout Azera, c’était Alcool Intense, la propre version d’Aldi du remontant instantané au sol. Je l’ai mis en panier, pour 2,59 £, c’est plus de la moitié du prix de la version Americano Intense Nescafé que je prends chaque fois que je suis à Sainsbury’s pour 6 £ pièce.
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Relativement nouveau venu dans le café, Azera m’avait été recommandé après mes plaintes selon lesquelles je ne trouvais rien d’aussi bon que de préparer une nouvelle tasse dans mon bien-aimé AeroPress.
Je sais que cette histoire parle de café, mais je devrais probablement expliquer pourquoi Azera est devenu mon préféré et je ne peux pas le faire sans parler de mon gadget de cuisine préféré. J’ai d’abord acheté un AeroPress pour 35 £ sur Amazon car il promettait de préparer du café rapidement et sans amertume.
C’est tellement amusant à utiliser et j’apprécie autant le rituel de préparation du café que la boisson elle-même. C’est un petit truc en plastique qui ressemble à quelque chose avec lequel on ferait du café sur la Station spatiale internationale. Vous le chargez et faites passer l’eau manuellement, comme une grosse seringue. Et puis vous savourez exactement ce qu’il promet, un café onctueux et savoureux.
Au fil des années, je pense en avoir acheté dix, un pour moi et le reste comme cadeaux pour les amateurs de café de ma vie qui, je le sais, l’apprécieront. La plupart d’entre eux sont désormais convertis, les presses françaises abandonnées dans les placards aux côtés de gadgets achetés dans l’allée du milieu d’Aldi et qui n’ont plus jamais été utilisés (probablement).
Je ne suis pas sur leur liste de paie, je le promets. D’autres machines à café portables sont disponibles (et l’Outin Nano se chauffe toute seule !) mais AeroPress est une originale. Essayez-le et dites-moi que je me trompe.
Le Nescafé Azera était le plus proche que j’ai pu trouver de ma boisson fraîche préférée. Je le voulais pour les boissons glacées rapides et chaudes du matin et le mélange de café instantané et de grains torréfiés finement cultivés en faisait la poussière idéale pour le travail. Cela dit, la rapidité avec laquelle je m’en sortais entamait mon portefeuille.
Et cela m’amène à la version Aldi à 2,59 £. Peut-il devenir mon préféré ? Il était temps d’essayer.
J’ai suivi les instructions, une cuillerée de café du pot de 100 g d’Aldi dans une tasse d’eau chaude et la même chose du pot d’Azera de 90 g. La différence d’odeur et d’aspect était immédiate.
L’Azera était riche, audacieuse et parfumée, tandis que la version Alcafe n’avait pas le même arôme plein. Il était un peu plus faible.
Lors de la dégustation, la boisson Aldi avait également un goût plus faible, sa force étant dans l’arrière-goût amer. Azera, quant à lui, était vraiment corsé, savoureux sur la langue et aromatique.
La version Aldi n’est en aucun cas un mauvais café. J’ai l’intention de le mélanger à des milkshakes au chocolat (j’ai un problème, je vous le dis) et de le garder comme sauvegarde lorsque je ne sors pas du Nescafé. Ce sera le café que je donne aux ouvriers lorsqu’ils travaillent à ma gaffe.
Je suis vraiment déçu d’être toujours lié à mon Azera à 6 £ pièce et je suis ouvert à toutes les recommandations pour des instants rapides qui peuvent le faire sortir de l’eau. Faites-moi savoir si vous en trouvez un !
2023-09-03 07:30:00
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