Jeûne intermittent ou comptage des calories ? le résultat est le même

Jeûne intermittent ou comptage des calories ?  le résultat est le même

2023-06-27 00:00:02

Le jeûne intermittent est devenu une stratégie de perte de poids populaire, mais il n’est pas clair s’il est efficace, surtout à court terme. Cependant, dans quelle mesure est-il supérieur à d’autres méthodes comme le comptage traditionnel des calories ?

chercheurs de la Université de l’Illinois à Chicago (États-Unis) ont étudié 90 adultes obèses dans la région métropolitaine de Chicago pour déterminer quelle méthode était la plus efficace pour contrôler le poids et réduire le risque cardiométabolique : le jeûne intermittent ou la restriction calorique. Leurs résultats sont publiés dans «Annales de médecine interne».

Les participants ont été répartis au hasard dans l’un des groupes suivants : alimentation limitée dans le temps sur 8 heures (manger uniquement de midi à 20 h, sans compter les calories) ; restriction calorique (réduction de 25% de vos calories quotidiennes), ou aucun changement dans l’apport calorique, manger pendant 10 heures ou plus tout au long de la journée.

Les groupes de restriction de temps et de restriction calorique rencontraient régulièrement un diététiste.

Les auteurs ont découvert que les participants du groupe de jeûne intermittent mangeaient 425 calories de moins par jour que le groupe témoin et perdu environ 12 livres plus que cela après un an.

D’autre part, le groupe de restriction calorique mangeait 405 calories de moins par jour et perdait environ 11 livres de plus après un an.

Les résultats de cette étude peuvent aider à guider la prise de décision clinique en tenant compte des préférences individuelles.

Les participants ont montré une adhésion élevée aux deux interventions.

Un éditorial d’accompagnement note que l’accès aux diététistes a probablement aidé les participants du groupe à alimentation restreinte à faire des choix alimentaires plus sains.

Les auteurs pensent que les résultats de cette étude pourraient aider guider partiellement la prise de décision clinique en tenant compte des préférences individuelles, plutôt que de simplement choisir un régime qui peut être le plus efficace.

Ils soulignent en outre que les résultats mettent en évidence la variabilité individuelle significative de la perte de poids à l’aide de ces interventions, et que plus plus de recherche afin de déterminer qui bénéficierait le plus de chacune de ces interventions.



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