Jeûne intermittent : que se passe-t-il après une semaine, un mois et un an

2024-08-21 20:11:26

Bien plus qu’un régime : connaissez-vous la méthode 5:2 ? Pourquoi le jeûne intermittent fonctionne

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Que la méthode 16:8 ou 5:2 soit utilisée : de plus en plus de personnes utilisent le jeûne intermittent comme méthode de perte de poids. Les scientifiques et les médecins attribuent à l’alimentation de nombreux bienfaits pour la santé. FOCUS en ligne explique comment et pourquoi le jeûne intermittent fonctionne.



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Perdez du poids sans mourir de faim. Mangez sans faire attention aux calories – mais plutôt au temps. Le jeûne intermittent est une méthode simple pour perdre du poids et est actuellement très populaire comme régime.

Au lieu de manger à toute heure, les jeûneurs intermittents ne mangent que pendant une certaine période, environ huit heures par jour. Le reste du temps, ils jeûnent selon le régime dit 16:8.

D’autres réussissent mieux avec la méthode 5:2, mangeant normalement cinq jours par semaine et réduisant leurs calories à un maximum de 500 calories sur deux jours.

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Brûler les graisses avec le jeûne intermittent

L’avantage de ce régime : les personnes à jeun perdent progressivement de la graisse. scientifique ont démontré que la méthode de jeûne s’attaque spécifiquement à la graisse abdominale viscérale. Sur le long terme, c’est tout aussi efficace qu’un régime, mais il est beaucoup plus facile à intégrer dans la vie de tous les jours.

Mais le jeûne intermittent peut faire bien plus. Il présente de nombreux effets positifs sur notre santé – et ce en très peu de temps.

C’est ce qui se passe dans le corps pendant le jeûne intermittent

Pour Petra Bracht, le jeûne intermittent n’est pas un régime ; elle le décrit plutôt comme une sorte de « rangement quotidien ». La médecin pratique elle-même ce régime depuis plus de 30 ans et mange également exclusivement des aliments à base de plantes.

Elle explique : « Après environ douze à 14 heures de jeûne, le processus d’autophagie commence dans le corps. Des processus de nettoyage, de guérison et de régénération ont lieu, le corps commence à recycler et à brûler les cellules graisseuses viscérales. Ce faisant, il recycle les protéines utilisées et les décompose en acides aminés individuels, qui servent ensuite de matériaux de construction et de transport.

À propos de l’expert

Petra Bracht est médecin généraliste et naturopathe depuis plus de trente ans. Elle se spécialise en médecine nutritionnelle et observe depuis de nombreuses années dans sa pratique comment les gens retrouvent la santé grâce au jeûne intermittent. Dans son livre
« Jeûne intermittent : Pour une vie longue – mince et en bonne santé » (publicité) est consacré aux effets du jeûne intermittent sur la santé.

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Jeûne intermittent : pour une longue vie – mince et en bonne santé par Petra Bracht

Les chercheurs ont également pu découvrir un autre avantage, jusqu’alors inconnu, du jeûne intermittent. une mini étude prouver : le jeûne intermittent inhibe l’appétit. Les onze participants avaient moins faim pendant leur période de jeûne, ce qui a également été démontré par la mesure du taux de ghréline dans le corps. C’est une hormone qui déclenche la sensation de faim.

Les auteurs de l’étude soupçonnent également que la combustion des cellules adipeuses viscérales préserve la masse musculaire lors de la perte de poids. Ils souhaitent examiner cette hypothèse plus en détail dans des études ultérieures.

Cela se produit après une semaine de jeûne intermittent

Selon Bracht, la transition vers le nouveau régime est un peu difficile pour de nombreuses personnes au cours des trois ou quatre premiers jours. « Au début, le corps se rebelle souvent, et le psychisme joue aussi un rôle. Quiconque commence le jeûne intermittent doit abandonner ses habitudes alimentaires normales. Ce n’est pas facile au début, mais ça vaut le coup.

Les valeurs sanguines s’améliorent : Selon Petra Bracht, les premiers effets peuvent être constatés au bout de quelques jours seulement : « Les taux de sang et de cholestérol s’améliorent et des affections telles que l’hypertension artérielle s’atténuent au bout d’une semaine seulement. »

Le ventre devient plus plat : Le succès visuel peut également être obtenu rapidement grâce au jeûne intermittent. «Le ventre devient rapidement plus plat, il n’est plus gonflé et la graisse fond progressivement – sans qu’il soit nécessaire de respecter une limite calorique stricte», explique Petra Bracht. Le médecin recommande de mesurer régulièrement votre tour de taille afin de suivre la perte de poids régulière.

Cependant, le jeûne intermittent n’est pas un laissez-passer. “Même si les calories ne sont pas importantes dans ce régime, il ne faut pas se contenter de manger de la restauration rapide”, explique Petra Bracht. “En combinaison avec le jeûne intermittent, une alimentation saine, de préférence à base de plantes, garantit que vous restez en bonne santé et en forme.”

Vous pouvez en savoir plus sur le jeûne intermittent ici.

Voilà ce qui arrive après un mois de jeûne intermittent

Les maladies chroniques s’atténuent : Cette forme d’alimentation permet également de lutter contre de nombreuses maladies. «Je le constate tous les jours dans mon cabinet», explique le médecin. « Les patients remarquent des changements majeurs après seulement quelques semaines.

Qu’il s’agisse de surpoids, de troubles métaboliques, de maladies cardiovasculaires, de maladies auto-immunes ou de stéatose hépatique, le jeûne intermittent garantit que les symptômes s’améliorent, voire disparaissent.

L’ambiance s’améliore : Le jeûne intermittent améliore également votre humeur en peu de temps. Selon Bracht, les corps cétoniques sont obtenus lorsque les graisses sont brûlées. Ceux-ci garantissent que nous nous sentons actifs et bien.

Regardez la vidéo : Que ce soit 16:8 ou 5:2 : cinq conseils pour vous aider à respecter le jeûne intermittent

Voilà ce qui arrive après un an de jeûne intermittent

Le poids confortable reste : Le fait que le jeûne intermittent soit plus qu’un simple régime montre également ses effets à long terme. Une fois que le corps a atteint son poids confortable, grâce à la méthode nutritionnelle, il parvient à le maintenir sans aucun effort, même pendant plusieurs années.

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Vous vivez en meilleure santé – et souvent plus longtemps : Selon Bracht, les patients qui dépendent depuis longtemps des médicaments et des comprimés peuvent souvent arrêter progressivement de les prendre. « Les diabétiques doivent s’injecter moins d’insuline. Même les patients souffrant d’hypertension artérielle n’ont parfois plus besoin de médicaments. Le bien-être général s’améliore, tout comme toutes les fonctions métaboliques.

Bracht a un message clair pour toutes les personnes âgées de 18 ans et plus : « Commencez maintenant. Plus tôt vous donnerez à votre corps des phases d’autophagie, plus vous aurez de chances de vieillir et de rester en bonne santé. Cela augmentera également votre espérance de vie.

Il n’est jamais trop tard pour commencer. « Même en vieillissant, notre corps peut encore se régénérer », explique le médecin. “Vous vous sentirez aussi en forme à 60 ans qu’à 40 ans. Et à 50 ans, vous vous sentirez aussi en forme qu’à 30 ans.”

Le jeûne intermittent est-il conseillé à tout le monde ?

Bracht déconseille le jeûne intermittent aux enfants et aux jeunes en pleine croissance, ainsi qu’aux personnes souffrant de troubles de l’alimentation ou qui allaitent. Cela est particulièrement vrai pour les femmes qui ont souvent eu une alimentation malsaine pendant leur grossesse. Bracht explique : « Pendant le jeûne intermittent, les toxines sont éliminées. Ceux-ci passent ensuite dans le lait maternel et celui de l’enfant.

Vous pouvez en savoir plus sur le jeûne intermittent ici

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