La coopération en matière d’engrais – un facteur clé dans la transition
La production alimentaire représente un quart des émissions mondiales de dioxyde de carbone. Grâce aux engrais produits à partir de sources d’énergie non fossiles, vous pouvez faire de grands pas vers une production alimentaire neutre pour le climat. Une collaboration entre Yara et Lantmännen permet désormais une culture plus durable.
Les engrais minéraux, également appelés engrais artificiels ou engrais commerciaux, sont l’une des innovations les plus importantes au monde et on estime qu’ils contribuent à environ la moitié de la production alimentaire mondiale. Il existe de nombreux types d’engrais minéraux dont les teneurs varient en fonction des conditions de croissance et des cultures pour lesquelles ils sont utilisés.
Une production avec une empreinte climatique réduite
Yara dispose d’un vaste département de recherche qui teste et développe des produits fertilisants. Devenir climatiquement neutre est un défi lorsque le produit lui-même est fabriqué à partir de gaz naturel fossile, mais Yara a parcouru un long chemin. – Par rapport aux producteurs hors Europe, nos produits ont déjà aujourd’hui une empreinte climatique inférieure de 50 à 60 %*, déclare Tina Vinnerborg, vice-présidente commerciale en Suède.
Mais bien sûr, cela ne suffit pas. Pour atteindre cet objectif, ils s’efforcent d’améliorer les technologies d’aujourd’hui et de développer celles de demain. Une piste consiste à minimiser les émissions de gaz à effet de serre lors de la fabrication. Yara a désormais développé un processus de production dans lequel, au lieu du gaz naturel, l’eau est utilisée comme matière première et où la production s’effectue à l’aide d’électricité renouvelable. Cela produit un engrais qui réduit les émissions de dioxyde de carbone de 80 à 90 pour cent*. Le produit est mis sur le marché en collaboration avec Lantmännen et, au cours de l’année, la production à grande échelle est atteinte dans l’usine.
La coopération commerciale permet la transition
L’engrais de Yara, dont l’empreinte climatique est nettement inférieure, est inclus comme critère dans le programme de culture Climat & Nature de Lantmännen pour l’avenir de l’agriculture avant la récolte 2024. Le programme permet aux agriculteurs d’utiliser des méthodes de culture plus durables dans leur exploitation. – Avec les engrais en place, ainsi que les carburants et les transports sans fossiles, Lantmännen sera en mesure d’établir une chaîne alimentaire sans fossiles – de la ferme à la table, déclare Claes Johansson, responsable du développement durable chez Lantmännen. Cette collaboration est cruciale pour pouvoir réorganiser la production alimentaire à grande échelle.
Empreinte climatique réduite grâce aux engrais minéraux
• Yara est l’un des principaux fournisseurs d’engrais minéraux et de produits industriels à base d’azote. L’entreprise est leader mondial dans le domaine de l’ammoniac, des nitrates et des engrais spéciaux.
• En 2024, Yara sera en mesure de fournir au marché suédois des engrais non fossiles à base de nitrates qui réduiront encore l’empreinte carbone de 80 à 90 pour cent grâce à l’utilisation d’énergies renouvelables.
• L’organisme de certification indépendant, DNV, vérifie l’impact climatique des produits Yara selon la méthode PCF (Product Carbon Footprint), l’une des méthodes les plus établies pour déterminer l’empreinte climatique d’un produit.
Le programme Climat & Nature de Lantmännen
• Lantmännen est une coopérative agricole et le principal acteur d’Europe du Nord dans les domaines de l’agriculture, des machines, de la bioénergie et de l’alimentation. Lantmännen appartient à 18 000 agriculteurs suédois qui opèrent tout au long de la chaîne de valeur, de la ferme à la table.
• Climat & Nature est le programme de culture de Lantmännen pour l’agriculture du futur avec des mesures concrètes pour réduire l’impact climatique de la culture et bénéficier à la biodiversité.
• Avec Klimat & Natur, Lantmännen a réduit l’empreinte climatique de la culture du blé jusqu’à 45 % par rapport à la culture conventionnelle suédoise en 2015, lorsque le programme a démarré. Le programme est dynamique et des critères pour des méthodes agricoles plus durables sont ajoutés continuellement.
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En savoir plus sur le programme de culture de Lantmännen Climat et nature
* L’empreinte carbone de la production d’engrais. Les données sont validées par DNV GL.
L’article est produit par Brand Studio en collaboration avec Yara & Lantmännen et non un article de Dagens industri