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Les baguettes françaises ont enfin obtenu la reconnaissance qu’elles méritent. Avec 320 produits chaque seconde en France, soit un peu moins d’une demi-baguette par personne et par jour, la tradition de cuisson de ces délices pâteux est désormais inscrite sur la liste du « patrimoine culturel immatériel » de l’UNESCO.
Comme tous les francophiles le savent, la baguette est une fierté nationale en France. Il y a des compétitions nationales pour juger les meilleurs de France boulangers, qui doit faire le pain en respectant la tradition – en utilisant seulement quatre ingrédients ; farine, eau, levure et sel. Après, c’est à l’habileté du boulanger de fabriquer une baguette vraiment délicieuse, un savoir-faire qui sera désormais à jamais reconnu internationalement.
Les baguettes existent depuis longtemps en France, mais vous pourriez être surpris d’apprendre qu’elles n’ont officiellement reçu leur nom qu’en 1920. L’histoire est étonnamment floue, certains désignant les baguettes comme le “pain de guerre de Napoléon” et d’autres faisant référence à un certaine boulangerie viennoise du centre de Paris à la fin des années 1830.
Qu’ils mangent du pain : les origines de la baguette française
Si vous assistez à un dîner français, on vous proposera presque certainement de la baguette pour accompagner votre repas, où elle est destinée à être consommée avec le plat principal. La entrée (apéritif ou entrée) est un plat en soi lors d’un dîner traditionnel français, et vous ne voulez surtout pas le confondre avec le plat principal pour vous retrouver sans faim lorsque le bœuf bourguignon vient le long.
Bien que cela ne dure pas éternellement, les dîners français comportent généralement plusieurs plats, le temps pour le fromage étant l’un des plus importants.
De l’apéro au digestif : à quoi s’attendre à chaque étape d’un dîner français
Lorsque vous savourez un repas avec vos amis français, vous entendrez forcément beaucoup de français – cela est dû en partie au fait que les dîners français sont délibérément espacés afin d’encourager plus de temps pour la discussion et la socialisation.
L’hôte ou l’hôtesse pourrait vous régaler avec quelques explications sur la nourriture sur la table – peut-être comment elle a été cuite ou une partie cruciale de la recette. Cependant, vous entendrez de nombreuses autres expressions françaises faisant référence à la nourriture, en particulier aux fruits et légumes, pendant les moments où vous ne tenez pas non plus une fourchette et un couteau.
La nourriture est très importante pour les Français, et en tant que telle, elle apparaît également beaucoup dans la langue française.
21 expressions incontournables des fruits et légumes français
Pour vous mettre en appétit pour votre prochain repas français, pourquoi ne pas envisager un peu de vélo ? Faire du vélo en France est l’un des meilleurs moyens de profiter de la magnifique campagne, de l’air frais et des adorables villages, tout en faisant une bonne séance d’entraînement.
Vous ne saviez peut-être pas que la France dispose d’un vaste réseau de pistes cyclables sans voiture qui serpentent à travers le pays, et le rythme de la construction de nouvelles pistes et de l’extension des anciennes est en constante augmentation. Vous n’avez pas non plus à vous soucier de rencontrer trop de collines escarpées, car de nombreuses pistes cyclables ont été aménagées à la place d’anciennes voies ferrées, ce qui signifie que vous pouvez bénéficier d’un itinéraire cyclable essentiellement plat.
La section locale s’est entretenue avec la rédactrice en chef du site Web de cyclistes et de voyages Bella Molloy pour en savoir plus sur ses sept itinéraires cyclables préférés à travers la France.
Des vignes aux canaux : 7 des plus belles véloroutes de France
La réalité est que nous ne sommes pas tous des cyclistes. Si vous préférez une belle promenade, la France a aussi beaucoup à offrir à cet égard. Un endroit se distingue comme le paradis des marcheurs.
Située au large de la côte nord de la France, l’île de Cezembre peut ne pas sembler attrayante au premier abord, compte tenu du fait qu’elle est couverte de munitions non explosées de la Seconde Guerre mondiale.
Mais ne vous inquiétez pas, l’île a été ouverte aux visiteurs en 2018 après que d’importants efforts de déminage ont permis l’ouverture d’un chemin balisé. Avec des vues incroyables sur l’océan Atlantique et une histoire fascinante, Cezembre vaut vraiment la liste des “must-see” pour votre prochain voyage.
Une île française criblée de mines devient un paradis improbable pour les randonneurs
Enfin, si vous recherchez une autre méthode moins connue pour planifier un tour de Francevous pourriez envisager de chasser toutes les nombreuses statues de la liberté de France – ou la Liberté éclairant le monde comme on l’appelle en français.
C’est vrai – la Lady Liberty qui se tient debout à l’extérieur de New York n’est pas la seule au monde. Elle a de nombreuses répliques en France – 12 se distinguent parmi le peloton, et une est même située sur la Seine à Paris.
De Bordeaux à Colmar, on retrouve les symboles de l’amitié franco-américaine dans tout le pays.
Où trouver les 12 statues de la Liberté de France
