2023-11-11 05:56:13
La chaîne de restauration rapide végétalienne en pleine croissance Neat Burger est sur le point de se développer encore davantage, en ouvrant cette fois sa première succursale en Italie.
Le restaurant végétalien, qui compte une liste d’investisseurs de premier plan, dont Lewis Hamilton et Leonardo DiCaprio, ouvrira ses portes à Milan le 15 novembre, selon les médias italiens. Coups de goût.
Cette dernière succursale marquera la première incursion du restaurant en Italie.
Il compte déjà une dizaine de points de vente dans des lieux allant d’Oxford Circus à Canary Wharf à Londres, en passant par Nolita à New York et le Dubai Mall.
La succursale italienne ouvrira ses portes dans le centre commercial Merlata Bloom, un très grand centre commercial dont l’emplacement est décrit comme étant “entre l’ancien quartier de l’Expo et Cascina Merlata”.
Burger soigné en Italie
Le menu du restaurant, comme ses autres succursales, proposera une gamme de plats de restauration rapide traditionnels – mais sans les produits d’origine animale.
Les plats au menu comprendront des hamburgers 100 % végétaux, des sandwichs au poulet, des nuggets, des frites, des wraps, des burritos et bien plus encore.
Un autre détail rapporté dans la presse italienne est que, comme celui de Dubaï, le restaurant de Milan proposera un service à table (ce qui n’est pas actuellement le cas dans les huit restaurants londoniens ni dans un restaurant américain).
Cependant, comme pour les autres magasins, la durabilité sera une caractéristique importante du restaurant.
En plus de réduire son empreinte écologique en ne servant que des aliments d’origine végétale, le point de vente milanais se concentrera, comme d’autres points de vente, sur des emballages respectueux de l’environnement.
Tous les emballages du restaurant seront sans plastique et il a été rapporté que pour chaque sandwich vendu, un arbre serait planté.
Succès de la chaîne
Neat Burger a ouvert sa première chaîne – une succursale au centre de Londres – en 2019. Depuis lors, elle n’a cessé de se renforcer, opérant désormais dans quatre pays.
Annonçant le lancement de la marque en 2019, Lewis Hamilton a déclaré : « Je suis très passionné par le fait d’être plus gentil avec notre monde et je respecte également vraiment l’engagement de Neat Burger en faveur de pratiques plus éthiques et du soutien aux petites entreprises. fier de soutenir.
« Mais c’est aussi une question de produit. En tant que personne qui suit un régime à base de plantes, je pense que nous avons besoin d’une option plus saine, qui ait un goût incroyable, mais qui offre également quelque chose d’excitant à ceux qui veulent manger sans viande de temps en temps.
Pendant ce temps, l’investisseur Tommaso Chiabra a ajouté : « L’industrie de la viande est le plus grand contributeur aux émissions de gaz à effet de serre, et son impact environnemental n’est plus durable avec la croissance démographique. Neat Burger vise à perturber l’industrie alimentaire non durable et à devenir une force du bien.
Envie de savourer quelque chose de savoureux et à base de plantes ? Consultez notre guide des meilleurs restaurants végétaliens de Londres
Photo en vedette © Neat Burger
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