La chaleur estivale stimule les ventes dans les centres commerciaux et la demande de plats préparés

Par Ko Dong-hwan

La chaleur estivale record pousse de plus en plus de personnes à chercher refuge dans les centres commerciaux climatisés et les incite à moins cuisiner à la maison, selon les principaux centres commerciaux et chaînes de supermarchés du pays, dimanche.

Les grands centres commerciaux des villes sont devenus des destinations prisées où les visiteurs peuvent passer des heures, souvent jusqu’au soir. Ce mois-ci, le nombre de visiteurs dans les principaux centres commerciaux du pays a augmenté de 10 % par rapport à l’année dernière, les visites en soirée augmentant jusqu’à 20 %.

Les grands magasins Lotte et Lotte Outlets ont connu une augmentation de 10 % du nombre de visiteurs du 1er au 20 août par rapport à la même période l’année dernière.

Le nombre de visiteurs dans les centres commerciaux Lotte a augmenté sensiblement entre 17h30 et 20h30 par rapport aux heures précédentes. Lotte a indiqué que le trafic piétonnier pendant ces heures du soir a augmenté de 20 pour cent par rapport à l’année dernière.

Shinsegae, y compris ses grands magasins et ses centres commerciaux Starfield dans tout le pays, a signalé une augmentation moyenne de 5,5 % du nombre de visiteurs ce mois-ci par rapport à l’année précédente. En outre, les ventes dans ces lieux ont augmenté de 4,9 % par rapport à l’année précédente.

Le Starfield Hanam, dans la province de Gyeonggi, a enregistré une hausse de 9,6 % de sa fréquentation ce mois-ci par rapport à l’année dernière, atteignant 1,45 million de visiteurs. En moyenne, le centre commercial géant situé à l’est de Séoul attire 55 000 visiteurs en semaine et 105 000 le week-end.

Des clients examinent les articles en vente dans une boutique Prada du grand magasin Shinsegae dans le district de Gangnam, à Séoul, le 12 août. Yonhap

Shinsegae a également connu une activité plus intense en soirée ce mois-ci. Les grands magasins Shinsegae ont vu leurs ventes augmenter de 5,6 % entre 18 h et 20 h par rapport à l’année dernière. Chez House of Shinsegae, l’aire de restauration haut de gamme du grand magasin phare du sud de Séoul, plus de la moitié des ventes ont été réalisées après 17 h. De plus, chez E-Mart Traders, la chaîne de magasins-entrepôts du conglomérat, le nombre de visiteurs et les ventes ont augmenté respectivement de 8 % et de 6 % entre 18 h et 20 h par rapport à l’année dernière.

Les clients qui viennent faire leurs achats en soirée ont également afflué dans les grands magasins Hyundai à travers le pays. Ce mois-ci, la chaîne a enregistré une augmentation de 22,5 % du nombre de visiteurs entre 18 h et 20 h par rapport à l’année précédente. Pendant ces heures, les ventes totales ont augmenté de 8,7 %, les produits alimentaires et les boissons ayant enregistré une hausse de 18,8 % par rapport à l’année dernière.

« La chaleur extrême persistante a conduit à une augmentation de la fréquentation de nos établissements, ce qui s’est traduit par une augmentation équilibrée du nombre de visiteurs et des ventes », a déclaré un responsable du secteur. « Nous avons observé une augmentation du nombre de visiteurs qui dînent et font leurs achats jusqu’à tard dans la nuit. »

Les températures supérieures à 30 degrés ont également fait grimper les ventes de produits de remplacement de repas à domicile (HMR) et d’autres aliments précuits, car les gens préfèrent de plus en plus éviter de cuisiner avec de la chaleur.

Selon E-Mart, les ventes de produits alimentaires pouvant être réchauffés au micro-ondes ont augmenté de 43 % ce mois-ci par rapport à la même période l’année dernière, tandis que les ventes de produits surgelés ont augmenté de 11 %. De même, Lotte Mart a connu une hausse de 5 % des ventes de ces produits par rapport à l’année précédente.

« Avec des prix toujours élevés et une chaleur persistante, de plus en plus de personnes semblent préférer la commodité de prendre leurs repas à la maison », a déclaré un responsable de Lotte Mart.