Les étudiants universitaires stressés pourraient vouloir ajouter des noix à leur alimentation quotidienne dans les semaines précédant leur prochain examen.
Un nouvel essai clinique d’étudiants de premier cycle pendant leurs études universitaires a montré des effets positifs de la consommation de noix sur les mesures autodéclarées de la santé mentale et les biomarqueurs de la santé générale.
L’étude de l’Université d’Australie du Sud, publiée dans la revue Nutrimentssuggère également que les noix pourraient contrecarrer les effets du stress scolaire sur le microbiote intestinal pendant les périodes de stress, en particulier chez les femmes.
Les chercheurs principaux, le doctorant Mauritz Herselman et la professeure agrégée Larisa Bobrovskaya, affirment que les résultats s’ajoutent au nombre croissant de preuves liant les noix à l’amélioration de la santé du cerveau et de l’intestin.
Les étudiants vivent un stress scolaire tout au long de leurs études, ce qui a un effet négatif sur leur santé mentale, et ils sont particulièrement vulnérables pendant les périodes d’examens. »
Mauritz Herselman, étudiant au doctorat, Université d’Australie du Sud
Quatre-vingt étudiants de premier cycle répartis en groupes de traitement et de contrôle ont été évalués cliniquement à trois intervalles, au début d’un semestre universitaire de 13 semaines, pendant la période d’examen et deux semaines après la période d’examen. Ceux du groupe de traitement ont reçu des noix à consommer quotidiennement pendant 16 semaines au cours de ces trois intervalles.
“Nous avons constaté que ceux qui consommaient environ une demi-tasse de noix chaque jour montraient des améliorations des indicateurs de santé mentale autodéclarés. Les consommateurs de noix ont également montré une amélioration des biomarqueurs métaboliques et de la qualité globale du sommeil à plus long terme.”
Les étudiants du groupe témoin ont signalé une augmentation des niveaux de stress et de dépression avant les examens, mais pas ceux du groupe de traitement. Les consommateurs de noix ont également signalé une baisse significative des sentiments associés à la dépression entre la première et la dernière visite, par rapport aux témoins.
Des recherches antérieures ont montré que les noix regorgent d’acides gras oméga-3, d’antioxydants, ainsi que de mélatonine (hormone induisant le sommeil), de polyphénols, de folate et de vitamine E, qui favorisent tous la santé du cerveau et de l’intestin.
“L’Organisation mondiale de la santé a récemment déclaré qu’au moins 75 % des troubles de santé mentale affectent les personnes de moins de 24 ans, ce qui rend les étudiants de premier cycle particulièrement vulnérables aux problèmes de santé mentale”, a déclaré Herselman.
Le professeur Assoc Larisa Bobrovskaya affirme que les troubles de santé mentale sont courants chez les étudiants universitaires et peuvent nuire aux résultats scolaires et à la santé physique à long terme des étudiants.
“Nous avons montré que la consommation de noix pendant les périodes de stress peut améliorer la santé mentale et le bien-être général des étudiants universitaires, en plus d’être une collation saine et délicieuse et un ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes, pour lutter contre certains effets négatifs du stress scolaire”, Assoc Prof. dit Bobrovskaïa.
“En raison du nombre réduit d’hommes dans l’étude, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir les effets dépendants du sexe des noix et du stress scolaire chez les étudiants universitaires. Il est également possible qu’un effet placebo soit entré en jeu car il ne s’agissait pas d’une étude en aveugle. “
La source:
Référence de la revue :
Herselman, MF, et coll. (2022) Les effets des noix et du stress académique sur la santé mentale, le bien-être général et le microbiote intestinal chez un échantillon d’étudiants universitaires : un essai clinique randomisé. Nutriments. doi.org/10.3390/nu14224776.
