2024-04-01 13:44:20
Si vous aviez prévu de commander lundi, vous devrez préparer vos cocktails à la maison.
Le programme de cocktails à emporter est suspendu pour le moment alors que les législateurs du Massachusetts se demandent s’il convient de rendre permanente la politique de l’ère pandémique.
La gouverneure Maura Healey soutient la création permanente de cocktails à emporter. Mais tout le monde n’y est pas favorable.
Les propriétaires de magasins d’alcool s’opposent à cette loi depuis son adoption, car elle vise à soutenir les restaurants pendant la pandémie.
Même si cette mesure a été prolongée chaque année au 1er avril, cela n’a pas été le cas cette année. Cela signifie qu’à partir de minuit, les bars et restaurants ne peuvent plus vendre de cocktails à emporter.
À l’heure actuelle, la pérennité de ces ventes est liée au budget supplémentaire, qui se concentre principalement sur le financement des refuges pour migrants.
Les opposants affirment que cette mesure ne devrait pas être liée au financement des refuges, tandis que les partisans soutiennent qu’elle contribue à maintenir à flot les restaurants familiaux.
“Cette extension de la possibilité de vendre des cocktails à emporter est une bouée de sauvetage pour les restaurants qui ont besoin de différentes sources de revenus”, a déclaré Corby Kummer, directeur exécutif de l’Aspen Institute Food & Society.
“L’urgence est terminée et il est maintenant temps de revenir à ce que nous étions. Nous avons toujours eu peur dans l’industrie que cela soit toujours abusé, que cela soit quelque chose que quelqu’un essaierait de rendre permanent et malheureusement, nos préoccupations se sont avérées fondées », a déclaré Rob Mellion, de la Massachusetts Package Stores Association.
La mesure devrait être discutée au sein des commissions de la conférence lundi, mais NBC10 Boston a été informé que la décision à ce sujet pourrait s’éterniser jusqu’en juillet.
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