La crème de la crème au Château de Neuchâtel. Les encaveurs de la région se sont réunis au siège du pouvoir cantonal pour la remise de la Sélection des vins de Neuchâtel. Pas moins de 259 vins ont été présentés devant un jury d’experts. Alain Gerber remporte le prix « Ambassadeur » pour la troisième fois consécutive. Douze prix « excellence » ont aussi été décernés (liste ci-dessous) et 69 crus ont reçu une « sélection or ». Alain Gerber reste humble malgré cette troisième distinction et reconnaît le travail de ses collègues. Il souligne que la concurrence ne vient pas seulement de ses collègues ou du Valais, mais également d’ailleurs. Il félicite le travail accompli, affirmant que produire de tels vins est un processus qui nécessite du temps.
La dégustation a eu lieu début juin au Château de Boudry. Cette année, le jury a dégusté les vins de 31 vignerons de Neuchâtel, de deux vignerons du Vully et d’un vigneron de la Région du Lac de Bienne. La cérémonie de remise des prix s’est déroulée jeudi soir en présence du président de l’interprofession viti-vinicole neuchâteloise, Yann Huguelit, et du conseiller d’État Laurent Favre. Ce dernier se dit fier des produits présentés. Il souligne que cela résulte d’un travail quotidien important des encaveurs neuchâtelois pour produire d’excellents vins chaque année, malgré des conditions météorologiques changeantes. Grâce à leur travail, les vins neuchâtelois sont reconnus non seulement dans le canton, mais aussi au niveau suisse et international. De plus, selon le chef du Développement territorial, les Pinots Noirs sont considérés parmi les meilleurs de Suisse. /aju
Chasselas
Cave Alain Gerber, Hauterive : Champréveyres 2022
Non filtré
Cave Alain Gerber, Hauterive : Chasselas Non Filtré 2022
Œil de Perdrix
Domaine Brunner, Bevaix : Œil de Perdrix 2022
Pinot Noir
Domaine de la Maison Carrée, Auvernier : Hauterive, Pinot Noir 2021
Pinot Noir Barrique
Sandoz Vins, Neuchâtel : Pinot Noir Barrique 2021
Chardonnay
Domaine Saint-Sébaste, Saint-Blaise : Chardonnay 2022
Chardonnay Barrique
Les Caves du Prieuré, Cormondrèche : Chardonnay élevé en barrique 2021
Pinot Gris
Caves de Chambleau, Colombier : Pinot Gris 2022
Spécialités blanches
Caves du Château d’Auvernier, Auvernier : Sélection Tradition, Sauvignon Blanc 2022
Spécialités rouges
Domaine Beyeler, Auvernier : Nobles Grains de Gamaret 2021
Vins doux
Cave bio Simon Rossel, Hauterive : Terre de Sienne 2021
Vins mousseux
Grillette, Domaine de Cressier, Cressier : Brut OEil de Perdrix
