Photo: Rédaction de PrahaIN.cz/Pommes d’Afrique du Sud
Un journaliste du serveur PrahaIN.cz s’est rendu chez Lidl à Prague 4, à Nuslí, dans le cadre d’une cartographie régulière des prix. Ici, il a été très surpris par les prix élevés des fruits. Ainsi que l’embarras de la vieille dame qui demandait pourquoi les pommes venaient d’Afrique du Sud.
L’aîné et nous étions particulièrement intéressés par les pommes Pink Lady, qui coûtaient exactement 80 couronnes sans un sou. « Puis-je demander ce qu’il y a de si intéressant dans ces pommes pour qu’elles coûtent si cher ? Le fait qu’ils soient importés de la République d’Afrique du Sud ?”, a demandé la vendeuse principale.
Elle ne pouvait pas répondre à sa question.
Des pommes Gala d’Italie, Pink Lady du Chili et Braeburn de Nouvelle-Zélande étaient également disponibles au même prix. Quelques autres clients ont également remarqué l’agitation autour du prix et ont hoché la tête mais sont restés silencieux.
Pommes de Nouvelle-Zélande. Auteur: PrahaIN.cz
Nous avons également examiné les prix dans d’autres chaînes. Un kilo de pommes Golden Delicious coûte 25,90 couronnes à Kaufland, une couronne de plus à Globus. Ils ont des pommes Gala chez Tesco avec une carte club pour 21,90 couronnes, chez Billa pour 34,90 couronnes, chez Penny pour 29,90 couronnes.
Comme c’est la saison des pommes, de nombreux endroits vendent des fruits fraîchement cueillis.
Un Tchèque mange vingt kilos de pommes par an
“Cette année, la situation est telle que la plupart des pommes en République tchèque ont gelé, presque toutes pour moi. Sinon, des pommes à de tels prix, même en provenance du Chili, sont déjà apparues ici les années précédentes, lorsque la récolte était faible. Pour les grands producteurs, en moyenne, importer des pommes de Pologne, qui sont importées à des prix nettement inférieurs, constitue un problème plus important, car les agriculteurs polonais bénéficient de nombreux avantages de l’État”, a déclaré à PrahaIN.cz Zdeněk Ježek, d’une ferme près de Liberec.
« En tant que l’une des plus grandes entreprises de chaînes d’approvisionnement sur le marché tchèque, nous sommes confrontés presque tous les jours à des situations qui n’ont aucun sens et qui ne facilitent certainement pas la situation des producteurs de fruits tchèques. Tout est régi par les lois du marché. Plus précisément, les pommes sont un produit dont les ventes et la péremption sont presque constamment en difficulté dans certaines régions du monde. Cela crée une surpression qui se déplace logiquement vers des endroits où les pommes ne sont pas cultivées en si grande quantité. Comme la République tchèque. Il en consomme une vingtaine de kilos par habitant, soit environ 200 000 tonnes par an. La production de ces dernières années est d’environ 100 000 tonnes par an. Cette année, en raison des gelées printanières extrêmes, la récolte n’est attendue qu’à hauteur de 30 000 tonnes. Mais dans les pays voisins, les pommes sont constamment sous pression et exercent ainsi une pression sur l’espace libre créé par la panne d’électricité en République tchèque. Malheureusement, c’est une très mauvaise situation pour nos producteurs nationaux, car même si leur production atteint le niveau d’un tiers, ils recevront le prix normal pour leurs récoltes, car la politique de la chaîne est d’acheter le moins cher possible, lequel des cela a également du sens du point de vue de la concurrence”, a-t-il déclaré à notre rédacteur Robert Vyšata de la coopérative Bohemia Apple à Tuchoraz.
Nous avons écrit
L’augmentation des coûts et la faiblesse des prix d’achat ont poussé les agriculteurs de la coopérative de Libčany, près de Hradec Králové, à prendre une mesure radicale. Des pommiers qui…
La Chambre agraire parle littéralement de calamité liée au gel.
“En ce qui concerne les fruits, pratiquement tous les types ont été endommagés, les pommes, les cerises et les griottes étant les plus touchées. Les fruiticulteurs considèrent la situation comme une calamité et les statistiques officielles ont confirmé début juillet les estimations précédentes de la Chambre agraire de la République tchèque et de l’Union fruitière de la République tchèque. Selon les estimations de l’Institut central d’inspection et de contrôle agricole, la récolte de fruits de cette année diminuera de 77 pour cent par rapport à la moyenne quinquennale, ce qui correspond à un préjudice aux ventes d’un montant d’environ 1,3 milliard de couronnes. Cependant, l’évaluation doit attendre que tout soit récolté. Si les pommes sont désormais plus chères dans les magasins, ce n’est pas la faute des producteurs tchèques, compte tenu de la récolte, mais c’est le résultat de l’importation de marchandises et de la politique des chaînes commerciales. La République tchèque n’est pas autosuffisante en matière de production de pommes et les pommes sont principalement importées de Pologne, puis de Slovaquie, de Hongrie ou d’Italie”, a expliqué à notre rédaction Barbora Pánková, porte-parole de la Chambre agraire de la République tchèque.
Du Chili pour le même prix, du tchèque un peu moins cher. Auteur: PrahaIN.cz
L’importation coûte également cher
“Nous avons un kilo de pommes d’été pour 50 couronnes. Nous essayons toujours d’avoir des pommes uniquement en provenance de République tchèque”, a déclaré Hanč Farma à Vraňany lorsqu’on lui a demandé. Nous avons également demandé si le prix de quatre-vingts couronnes le kilo leur suffirait. “C’est beaucoup, mais il faut tenir compte du fait que les importations coûtent terriblement cher”, a ajouté le représentant de l’exploitation agricole.
” Quatre-vingts couronnes par kilo, et de la République d’Afrique du Sud ? C’est énormément, mais c’est la tactique des chaînes pour fixer un tel prix. En même temps, il y a beaucoup de pommes tchèques dans les vergers à un prix nettement inférieur, mais ils ne veulent pas de cela”, nous a expliqué le propriétaire d’un petit verger de pommiers en Bohême centrale. “Mais ne mentionnez pas mon nom, je ne veux pas qu’il soit écrit à mon sujet nulle part”, a-t-il ajouté.
Il a également mentionné que l’année dernière, nous avons été littéralement submergés de pommes en provenance de Pologne et que les agriculteurs ont dû réduire les prix déjà assez bas.
En Bohême centrale, Otice propose un kilo pour trente couronnes. “Quatre-vingts, c’est énormément, mais malheureusement c’est normal dans ces chaînes. Le prix élevé est fixé par la chaîne, il est beaucoup moins cher de se rendre en République tchèque en voiture”, nous a dit volontiers la vendeuse.
2024-08-24 07:34:40
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