La filière maïs propose de changer les « règles du jeu » macroéconomiques

La chaîne de valeur de maïs exige un changement dans les « règles du jeu » proposées par la macroéconomie argentine. À partir de Association Argentine du Maïs et du Sorgho (MAIZAR)il a été exprimé qu’une « transformation » productive était peut-être possible, tout en invitant à limiter les effets négatifs sur l’activité, tels que l’inflation et le doublement du taux de change.

De même, la production de maïs dans le monde suscite un débat très vif sur l’usage qu’il convient de faire de la biotechnologie, ajoutée à la question environnementale, pour faire progresser le développement des cultures. Là-bas, l’une des principales discussions ouvertes entre l’Argentine, le Brésil et les États-Unis concerne l’Europe, un bloc qui cherche à imposer les mécanismes de production proposés par le soi-disant « Accord vert », bien que cela ait connu un revers au Parlement européen.

Federico Zerboninouveau président de Maizar, a exprimé dans un rapport à “Air de campagne”émis par Profil radioque “le potentiel du maïs, l’une des principales cultures de l’Argentine, sera démontré tant que les règles du jeu changeront au niveau macroéconomique”, et a assuré que “cette transformation peut se produire mais si nous continuons avec l’inflation et un double échange taux, cela ne sera pas possible.

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“L’agriculteur ou l’homme d’affaires, quand il y a une opportunité, en profite. Mais aujourd’hui, il n’y a pas d’engrais, ce qui fait que dans les parcelles où l’on allait produire du maïs, ils sont convertis en soja. C’est parce qu’il y a un manque de phosphore ou d’urée. Il y a des producteurs qui ne reçoivent pas les engrais nécessaires et d’autres chez qui ils les achètent et ne les livrent pas en raison de problèmes d’importation. Et les semis de maïs se terminent dans 60 jours, et pendant cette période, aucune nouvelle expédition n’est attendue”, a-t-il déclaré.

Zerboni a assuré que le secteur s’attend également à une modification de la politique de change en Argentine : « nous vendons à un dollar et achetons à un dollar plus cher, et cela ne rend rentable aucune transformation en matière productive. comme le Brésil ou le Paraguay, en termes de production, au-delà des mesures adoptées dans le futur portefeuille agricole, il faut un pays avec des règles claires et stables pour une économie qui permette l’investissement. Je pense que c’est pour cela que le peuple a voté, et c’est attend le changement avec le nouveau gouvernement”, a-t-il déclaré.

“La demande de maïs au niveau international continue de croître. Ces céréales sont partout et constituent la base de la production de protéines animales. Aussi bien du bœuf, du porc que de la volaille. Aujourd’hui, là-bas, le plus grand débat porte sur la question environnementale. et également dans l’utilisation faite à la biotechnologie”, a-t-il expliqué.

La biotechnologie, un enjeu clé

Le nouveau directeur de Maizar a expliqué que “le grand débat dans le monde porte sur l’utilisation de la biotechnologie, presque tous les pays du monde l’approuvent, mais il y a des obstacles imposés par l’Europe, en ce qui concerne la production et qui veut imposer ses règles”. “Accord vert” sur le monde. Dans ce domaine, nous devons travailler très dur pour ne pas permettre qu’un système productif soit imposé qui n’est pas conforme à notre climat, à notre sol et à notre structure socio-économique.

Zerboni, qui exerçait la vice-présidence de Maizar, devient désormais propriétaire de l’entité après avoir remplacé Pedro Vigneau, qui assumera prochainement la tête du cabinet du prochain Secrétariat de bioéconomie au sein du gouvernement de Javier Milei. Il a également été président de Maizall, qui regroupe la production de pays comme l’Argentine, le Brésil et les États-Unis, États qui représentent la moitié du maïs produit dans le monde.

Cas du Brésil

L’homme d’affaires divergent a souligné aujourd’hui l’importance internationale du Brésil en tant que producteur de maïs. “Le pays joue aujourd’hui un rôle de premier plan, notamment en raison de ce qu’il sera dans le futur en tant que producteur”, a expliqué Zerboni. Il a également commenté que la production brésilienne « sait se défendre, même si aujourd’hui les projecteurs du monde entier sont tournés vers l’Amazonie. Sachant qu’actuellement 67% du territoire brésilien est vierge. Bien que la zone de récupération des sols dégradés ou mal utilisés , a beaucoup grandi”.

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“Le Brésil est très grand, et l’Europe – qui ne possède que 20% de la superficie forestière – et pense que le Brésil est le même, et le système de production est attaqué, quand on sait que 70% de l’Amazonie appartient à l’État. C’est pas entre des mains privées “C’est une question très importante. Puisque la question environnementale est une question primordiale, celle d’imposer ou non la production”, a-t-il expliqué.

Gi