La filière viande se prépare à attirer les acheteurs au SIAL Chine

Il Institut de Promotion de la Viande Vaccinée (IPCVA) participera au Sial China 2023, qui se déroulera du 18 au 20 mai au New International Expo Center de la ville de Shanghai, en Chine.

Pour participer à cet événement, l’un des plus importants du monde oriental, l’Institut développera un gigantesque Pavillon du boeuf argentin, 1 100 mètres carrés, auquel participeront 34 entreprises exportatrices.

“Nous allons en Chine, après la pandémie, avec de grandes attentes, mettant à disposition des exportateurs le plus grand stand de l’histoire de l’IPCVA »a commenté Georges Grimbergprésident de l’Institut.

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“Nous allons avoir plus de 100 Argentins qui offriront notre viande et nous nous attendons à une activité très importante car la Chine a été pratiquement fermée au monde ces dernières années », a ajouté Grimberg et a conclu que “J’estime que beaucoup d’affaires vont se faire, ce qui sera très bon pour la filière viande mais aussi pour le pays”.

Le pavillon du boeuf argentin

Le pavillon du boeuf argentin sera conçu comme un grand centre d’affaires, avec des espaces d’attention individuels pour chacune des entreprises autour d’un grand restaurant avec près de 200 couverts dans lequel les exportateurs pourront inviter leurs clients à déguster des steaks grillés larges et étroits.

Les entreprises qui accompagneront l’IPCVA au Sial China 2023 sont les suivants : ArreBeef, Argentine Angus Association, Azul Natural Beef, Black Bamboo, Hereford Beef, Carnes Vireyes/Abuelo Julio, Catter Meat, Compañía Bernal, Compañía Central Pampeana, Friar, Frigolar, Frigorífico El Federal, Forres Beltran Réfrigérateur, Réfrigérateur Gorina, Réfrigérateur Las Heras, Réfrigérateur Maneca, Réfrigérateur Pico, Réfrigérateur Rioplatense, Réfrigérateur Visom, Frimsa, Groupe Lequio, Industries de réfrigération récréative, Industries de réfrigération du Sud, La Anónima, Réalisations, Madeka, Offal Exp, Quickfood Marfrig, Rafaela Food, Bustos Beltrán, Santa Giulia, Urien Loza, Viande–Ecocarnes.

le marché chinois

Selon le rapport d’exportation de mars de l’IPCVA, la République populaire de Chine était la principale destination en volume pour la viande bovine argentine, avec 40,7 mille tonnes qui représentaient 59,6% de la valeur de la devise étrangère reçue.

Qu’est-ce que le SIAL ?

SIAL est l’acronyme français de “Salon International De L’Alimentation” et “Xiya” est son nom phonétique chinois. C’est l’une des plus grandes foires au monde et a été fondée en 1964 à Paris.

Les salons SIAL se tiennent chaque année à Shanghai, Shenzhen, Paris, Montréal, Toronto, Las Vegas, New Delhi, Kuala Lumpur et Jakartaentre autres villes et sont considérées comme “la plus grande exposition d’aliments et de boissons au monde”.

ML