La génération Z a « peur des menus » – 20 minutes

Aller au restaurant est une expérience formidable pour la plupart des gens. C’est du moins ce qu’on pourrait penser. Toutefois, cela ne semble pas s’appliquer à la génération Z. Par définition, la génération Z comprend en grande partie les personnes nées entre 1997 et 2012.

Une majorité surprenante de ces personnes ont déclaré dans une étude de la chaîne de restauration britannique Prezzo qu’elles souffraient d’une « anxiété liée au menu ». On a demandé à 2 000 personnes dans quelle mesure elles se sentaient détendues lorsqu’elles visitaient un restaurant.

Environ 86 % des adultes de la génération Z (âgés de 18 à 24 ans dans cette étude) ont déclaré avoir souffert d’une « anxiété liée au menu » lorsqu’ils mangeaient au restaurant. Certains de ces jeunes adultes (34 %) ont déclaré se sentir si anxieux qu’ils ont fini par demander à d’autres personnes autour de la table de parler aux serveurs en leur nom.

“La plupart des gens ont hâte de manger au restaurant pendant la période des fêtes, mais nous savons aussi que cela peut être stressant pour certains”, a déclaré Dean Challenger, PDG de Prezzo, dans une déclaration au New York Post.

L’apparition fréquente de cette peur très spécifique semble être déclenchée par le coût de plus en plus exorbitant des repas au restaurant, ainsi que par l’inquiétude des personnes interrogées de ne pas trouver quelque chose qui leur plaît au menu ou de regretter plus tard ce qu’elles ont commandé. Près de 40 % des clients de la génération Z ont également déclaré qu’ils ne mangeraient tout simplement pas au restaurant s’ils ne pouvaient pas d’abord consulter le menu.

Gabriel Rubin, professeur de droit à la Montclair State University, a récemment publié une étude révélant que la génération Z a plus peur du monde que les générations précédentes. Il a expliqué que bon nombre des personnes de la génération Z qu’il étudie ont des difficultés à s’orienter dans le monde réel. “Ils sont des natifs du numérique, mais à cause du Covid et d’autres facteurs, ils ont perdu d’importantes compétences sociales personnelles”, a déclaré le professeur au New York Post. Parce que de nombreuses personnes de la génération Z sont anxieuses et ont tellement de problèmes dans les espaces sociaux non numériques, même des activités aussi simples que commander de la nourriture deviennent parfois des choses qu’elles essaient d’éviter.