La Lituanie se prépare à autoriser la vente de produits alimentaires périmés

Le Seimas de Lituanie a approuvé des amendements à la loi alimentaire, qui prévoient qu’à partir de l’année prochaine, il sera possible de prolonger la durée de conservation minimale des aliments étiquetés “Recommandé par…” afin qu’ils puissent continuer à être vendus, rapporte lrytas. lt.

Les initiateurs des amendements à la loi estiment qu’après la mise en œuvre de ces changements en Lituanie, le volume du gaspillage alimentaire diminuerait considérablement.

“Les produits périmés marqués ‘à consommer de préférence avant…’ ne pourront plus être vendus après cette date, même s’ils sont aptes à l’usage et pourraient continuer à être vendus. Le projet de loi propose de lever cette interdiction et de continuer à autoriser la vente de ces produits. produits, bien sûr, en introduisant des conditions supplémentaires”, a déclaré le député Kaspars Adomaitis.

Les modifications initiées par le ministère de l’Économie et de l’Innovation prévoient que les vendeurs pourront prolonger la période de validité uniquement si l’aliment est emballé dans l’emballage d’origine du fabricant, s’il n’est pas endommagé et si le consommateur est correctement et clairement informé qu’il est toujours valide et sûr à utiliser. L’emballage de ces aliments ayant une durée de conservation prolongée devra également indiquer la durée de conservation d’origine.

Des exceptions s’appliqueraient aux compléments nutritionnels, aux mélanges alimentaires artificiels pour nourrissons et aux produits alimentaires qui leur sont destinés, aux produits alimentaires destinés à des fins médicales spéciales et aux substituts de repas quotidiens pour le contrôle du poids – ces produits seront interdits de vente après la fin de la date de péremption minimale.

En Lituanie, près de 400 000 tonnes de nourriture sont jetées chaque année, dont environ un sixième dans les supermarchés – il s’agit de nourriture qui ne peut être ni vendue ni donnée.

L’étiquette « à consommer de préférence avant… » indique uniquement la date limite de consommation recommandée du produit, mais en réalité, ces aliments, s’ils sont correctement conservés, peuvent généralement être utilisés plus longtemps que ce qui est indiqué sur l’emballage. Cela s’applique aux produits tels que les pâtes, le thé, l’huile, le sucre, le café, les céréales, les conserves et autres produits non périssables.

L’Irlande, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, le Luxembourg, la Norvège, les Pays-Bas, la Slovénie, la Finlande, la Suède, l’Autriche et la Slovaquie autorisent déjà la vente de ces produits en Europe même après l’expiration de la période de conservation.