2024-03-18 17:44:29
Les résultats ont également indiqué que les femmes atteintes de diabète sucré gestationnel présentaient une diminution des taux de lutéine dans le sang du cordon, ce qui suggère la nécessité d’un apport accru en lutéine et en zéaxanthine dans ce groupe.
L’étude, publiée dans la revue Les nutriments, a été soutenu en partie par des subventions de recherche de la City University of New York et de l’American Egg Board/Egg Nutrition Center.
Avantages de la lutéine et de la zéaxanthine
Les chercheurs ont noté que même si la lutéine et la zéaxanthine (toutes deux principalement présentes dans des aliments tels que les légumes-feuilles, les jaunes d’œufs et le maïs) ont fait l’objet de recherches pour la préservation de la fonction cognitive chez les adultes vieillissants, les effets de l’exposition au début de la vie sur le développement cognitif des enfants sont rarement exploré.
« Bien que la lutéine ne soit pas le caroténoïde le plus abondant dans l’alimentation ou dans la circulation, sa concentration dans le cerveau est beaucoup plus élevée, et plus encore dans le cerveau des nourrissons, constituant 60 % du total des caroténoïdes accumulés, contre 35 % dans le cerveau des nourrissons. les personnes âgées », ont écrit les chercheurs.
Ils ont cité une étude montrant taux de transfert de lutéine de la mère au fœtus est le plus élevé de tous les caroténoïdes et est le caroténoïde prédominant présent dans le placenta et le sang de cordon ; ainsi que Recherche précédente indiquant que la consommation maternelle de lutéine et de zéaxanthine au cours des premier et deuxième trimestres est corrélée à une meilleure capacité de régulation du comportement et à une meilleure intelligence verbale au milieu de l’enfance.
Détails de l’étude
Les participants comprenaient 76 femmes enceintes âgées de 25 à 33 semaines de gestation, dont 40 souffraient de diabète sucré gestationnel. L’apport en lutéine et en zéaxanthine a été mesuré par rappel alimentaire.
En plus des mesures des résultats pendant la grossesse et l’accouchement, y compris les analyses de sang de cordon, 38 des enfants ont subi un test de développement et leurs niveaux de cortisol ont été mesurés deux ans après l’accouchement.
L’augmentation de la consommation de lutéine et de zéaxanthine pendant la grossesse était corrélée à de meilleurs scores cognitifs et langagiers chez les enfants de 2 ans, que la mère souffrait ou non de diabète sucré gestationnel. Aucune association avec les capacités motrices n’a été trouvée et une analyse des autres caroténoïdes n’a montré aucune association avec les résultats des tests. Les mères atteintes de diabète sucré gestationnel présentaient des taux de lutéine dans le sang du cordon réduits à la naissance.
« En tant que tel, augmenter la consommation de L + Z chez les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel pourrait être une solution pour éliminer l’influence négative du diabète gestationnel sur le langage et le développement cognitif des enfants », écrivent les auteurs.
De plus, les niveaux de cortisol chez les enfants de deux ans étaient légèrement plus élevés chez ceux dont la mère souffrait de diabète sucré gestationnel. Fait intéressant, il n’y avait aucune association entre l’apport maternel de lutéine et de zéaxanthine et les niveaux de cortisol chez la progéniture.
Aucune relation positive attendue entre un apport plus élevé de lutéine et de zéaxanthine et les taux dans le sang maternel n’a été trouvée. Au lieu de cela, un apport plus élevé était associé à des taux plus faibles de lutéine dans le sang maternel. Les auteurs attribuent cela à la petite taille de l’échantillon.
Source: Nutriments
2024, 16(2), 328 ; https://doi.org/10.3390/nu16020328
« Apport maternel en lutéine pendant les grossesses avec ou sans diabète sucré gestationnel et développement cognitif des enfants à 2 ans : une étude observationnelle prospective »
Auteurs : Kadam, I., et al.
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