La meilleure salade de citrouille que vous puissiez préparer pour un dîner faible en glucides et riche en protéines, avec seulement cinq ingrédients

Si vous recherchez un plat satisfaisant et très sain à préparer au moment de scène nous recommandons ceci salade de potiron riche en protéines et pauvre en glucidesqui ne contient que cinq ingrédients.

Salade de potiron et feta

Avec beaucoup de fibres, de potassium et protéines de qualité nous pouvons faire ça salade de potiron et feta pour résoudre le dîner avec un faible apport en glucides.

Pour quatre personnes il nous faut : 800 grammes de citrouille100 grammes de betterave cuit, 100 grammes de mélange salades100 grammes de noix et 200 grammes de fromage feta, en plus d’une vinaigrette que nous pouvons préparer avec de l’huile d’olive extra vierge, du jus de citron et du sel ou d’autres assaisonnements au goût.

Nous allons commencer par préchauffer le four à environ 200ºC et pendant ce temps, nous coupons le potiron en morceaux de même taille pour Cuire au four avec quelques cuillères à soupe d’huile pendant 40 minutes..

Dans ce temps, Coupez la betterave en cubes ainsi que la feta. et dans un bol on met le mélange de laitue, les noix, le fromage et la betterave et enfin les cubes de potiron tièdes lorsqu’ils sont déjà cuits.

Nous salons au goût et on fait une vinaigrette classique ou la vinaigrette, en mélangeant l’huile d’olive extra vierge, le jus de citron et le sel dans un récipient avec couvercle, en agitant vigoureusement et en l’ajoutant sur la salade.

Ce salade tiède de potiron Il est idéal pour un dîner riche en protéines et pauvre en glucidesrassasiant et offre de nombreux antioxydants, du potassium, du calcium et de la vitamine A ainsi que des carotènes.

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