La Nación / La journée de la vaccination et des services de santé aura lieu dans le bâtiment La Nación

Le responsable de la Fondation des services de santé animale (Fundassa), de la région de Caazapá, Roberto Giménez, a parlé des progrès de la vaccination contre la fièvre aphteuse et la brucellose dans la région, et de la manière dont l’institution travaille pour assurer une couverture afin d’atteindre la fiabilité et la crédibilité du secteur de l’élevage.

Il a mentionné que dans le département de Caazapá, ils ont 326 000 animaux, dont 94 % correspondent à de petits producteurs qui opèrent avec moins de 100 têtes et 6 % sont de plus grands producteurs. Le secteur est actuellement en plein essor, a-t-il souligné.

Concernant la vaccination contre la fièvre aphteuse et la brucellose bovine, qui a commencé le 23 janvier et court jusqu’au 3 mars avec les relevés, il a précisé que la troisième semaine de cette première période est réalisée et ce qui est nouveau ce sont les brigades ou équipes de vaccinateurs pour les producteurs de moins de 100 têtes qui viennent dans les établissements.

Lire aussi : Taïwan : s’attendre à une hausse des importations de viande paraguayenne cette année

Giménez a noté que la Fundassa de Caazapá régionale a trois unités zonales dans les districts de San Juan Nepomuceno, Yuty et la capitale du département, Caazapá, dont les bureaux cherchent à accroître la fiabilité et la crédibilité de l’institution, en particulier dans le facteur biologique pour le l’immunité de la chaîne de production.

« L’idée est précisément de faire progresser cette crédibilité et cette fiabilité de la gestion de la santé animale, afin que les organisations internationales extérieures, comme les audits à venir ou les acheteurs, se rendent compte de notre façon de travailler et de la qualité de nos produits. Qu’ils voient que nous sommes crédibles et fiables dans la gestion de la santé animale”, a-t-il déclaré dans un entretien à Canal Pro.

En ce sens, le chef de Fundassa a fait remarquer que la chaîne du froid est essentielle dans le cycle biologique, un processus assez strict dans les audits, et c’était l’un des inconvénients, mais actuellement grâce à l’infrastructure des trois sièges de zone qui était remédié.

A cela s’ajoute que le secteur productif dispose également d’une application, afin que toute la chaîne puisse suivre le processus de vaccination, c’est-à-dire que lorsque le vaccinateur et le certificateur arrivent dans les établissements, cette étape est complétée dans l’application, et de cette manière, il certifie simultanément la crédibilité de la direction tout en croisant les données des bureaux avec le siège social.

Ainsi, les mêmes producteurs sont également plus conscients, ainsi que les mêmes consommateurs qui optent de plus en plus pour des produits de qualité, pour lesquels toute la chaîne industrielle est également préparée avec les réfrigérateurs, a-t-il déclaré.

Cela peut vous intéresser : Ils cherchent à établir la confiance avec les producteurs pour générer de la compétitivité