Le foie est un organe peu connu et qui, même malade, ne provoque que peu de symptômes. Pourtant, la maladie du foie gras, appelée aussi la NASH, peut entraîner de graves pathologies. Géraldine Mayr et le Dr Jimmy Mohamed reçoivent le Pr Laurent Castera pour en discuter.
Le foie est un organe peu connu, contrairement au cœur ou au cerveau. Contrairement à d’autres organes, il ne fait que très peu parler de lui, même malade ce n’est pas un organe bruyant. C’est pourtant un organe essentiel à notre santé puisqu’il filtre les toxines, fabrique la bile et le cholestérol. On peut le comparer à une tour de contrôle des besoins énergétiques du corps.
Quand le foie est malade, cela a des conséquences sur l’organisme tout entier. Un excès de mauvais cholestérol peut provoquer la « maladie du foie gras », ou la NASH, ou encore la maladie du soda.
En France, une personne sur cinq est concernée par la « maladie du foie gras ». Si elle n’est pas traitée, cet excès peut entraîner des pathologies sérieuses, comme une cirrhose.
Géraldine Mayr et le Dr Jimmy Mohamed reçoivent le Pr Laurent Castera pour parler de cette maladie du foie gras, de sa prise en charge et de sa prévention. Le Pr Laurent Castera est hépatologue à l’hôpital Beaujon à Clichy et l’auteur du livre « Comment sauver votre foie. La vérité sur la NASH » paru aux éditions Dunod.
Le Docteur Jimmy Mohamed répond à des questions des auditrices et auditeurs. Sophie au sujet du syndrome du cœur brisé, une auditrice sur la mélatonine et Laura sur l’insuffisance rénale.
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