La Caritas diocésaine de Ciudad Rodrigo lance cette nouvelle action de formation en “Opérations de base en cuisine” qui se déroulera du 23 juin au 15 septembre 2023, d’une durée de 300 heures théoriques -pratiques dont 80h de travail non pratique en entreprise.
Le programme est divisé comme suit :
Module : Préparation culinaire de base (180 heures)
- Application des normes et conditions hygiéno-sanitaires dans les restaurants.
- Réaliser des préparations culinaires de base et élémentaires et aider à la préparation culinaire.
- Préparation de plats combinés et d’apéritifs.
Module stage professionnel non salarié (80 heures)
Modules transversaux (40 heures)
Cette action de formation est financée par le Fonds Social Européen à travers le Programme Opérationnel Economie Sociale 2020-2023, INDITEX et Impôt Autonome sur le Revenu des Personnes Physiques.
Les inscriptions à cette action de formation sont ouvertes du 1er au 9 juin 2023 au siège de la Caritas C/Diez Taravilla 4-6 le matin de 9h30 à 13h30.
Il s’agit d’un cours de 300 heures (théorie-pratique) avec huit places disponibles. Il y aura un processus de sélection parmi les personnes inscrites.
2023-05-29 15:37:03
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