Bienvenue à AgriNext – Agriculture en transition, la voix de l’agriculture qui parvient à nos tables depuis la capitale européenne. La newsletter est éditée par Alessia Capasso, journaliste Food & Agri pour Europa.Today.it (pour commentaires, suggestions et éventuelles corrections, écrivez à [email protected]).
Le fantôme de la punition de Trump
Reste près de moi) – Moins de dix jours après l’entrée en fonction de Donald Trump à la Maison Blanche, le secteur agroalimentaire de l’Union européenne attend de savoir si et de quelle manière le président appliquera à nouveau des droits de douane sur les importations en provenance du vieux continent. Lors du premier mandat, les perdants furent les fromages italiens, les olives noires espagnoles, le cognac français et les vins allemands. Cette fois, le magnat a promis des droits de douane d’environ 20 %, mais on ne sait pas s’il décidera de les appliquer sans discernement ou sur des produits et des pays spécifiques du bloc européen. Les secteurs du vin, des produits laitiers et de l’oléiculture pourraient se retrouver dans la ligne de mire. Parmi les invités à la cérémonie à Washington figuraient la Première ministre Giorgia Meloni et le Premier ministre hongrois Viktor Orbán. La présence des deux dirigeants européens aux côtés de Trump pourrait être la clé pour obtenir des exemptions spécifiques pour les produits nationaux des pays des deux dirigeants, mais elle serait le signe d’une nouvelle fracture entre les 27.
Le devoir tu pars, le devoir tu viens – Les organisations agricoles européennes, après les émeutes liées à Mercosur (qui a supprimé les tarifs douaniers avec 4 pays d’Amérique latine), ils restent pour l’instant silencieux sur les droits que Washington pourrait appliquer. En 2023, les États-Unis ont importé pour 195 milliards de dollars de produits agroalimentaires. Les entreprises agroalimentaires n’ont pas encore décidé d’envoyer leurs produits aux États-Unis pour éviter les coûts supplémentaires. Trop risqué, notamment en raison des coûts élevés liés au maintien des stocks à l’étranger. Même si Trump prétend vouloir protéger l’emploi et la compétitivité, selon un rapport Selon l’Institut Bruegel, les droits de douane adoptés la saison dernière n’ont pas produit d’effets positifs sur l’économie américaine. Au contraire.
Tarifs de propagande – En termes d’emploi, les représailles des pays touchés (la Chine en particulier) ont porté préjudice aux travailleurs américains, notamment dans l’agriculture. Selon les experts, la « guerre commerciale » n’a été couronnée de succès qu’en termes de propagande, renforçant le soutien au Parti républicain. « Les résidents des zones protégées par les tarifs douaniers sont devenus moins susceptibles de s’identifier comme démocrates et plus susceptibles de voter pour le président Trump », indique l’étude. Néanmoins, le magnat semble déterminé à s’engager dans des conflits commerciaux dès son entrée dans le Bureau Ovale. Si les négociations visant à éviter les tarifs douaniers échouent, une réponse « stratégique et cohérente » de Bruxelles serait la seule alternative à une inflation galopante.
Hors du troupeau – Rapports et données
Des bulles et puis qui sait – En plus des kilos, l’après-vacances oblige à composer avec les verres bu. Après le boom de 2022, le monde des bulles européennes connaît un déclin. Selon une étude récente, en 2023, les viticulteurs de l’UE ont produit environ 8 % de vin mousseux en moins que l’année précédente, passant de 1 624 à 1 496 milliards de litres. L’Italie reste maître dans ce secteur avec ses 638 millions de litres, un net avantage sur la France et l’Allemagne (312 et 237). L’Espagne et le Portugal sont nettement plus en retard.
Spritz est chic – Comme le chante Donatella Rettore dans son récent tube “Discothèque Prosecco“, la boisson apéritive emblématique de ces dernières années a stimulé les ventes de prosecco en Europe et dans le monde, permettant au vin mousseux italien de conquérir même le difficile marché français. Même si en 2023 les exportations de l’UE vers les pays tiers ont également diminué, soit 600 millions de litres. , parmi les bulles exportées, le prosecco continue de dominer (44%), suivi par d’autres vins mousseux élaborés à partir de raisins frais (17%), de champagne (toujours à 15%) et de carrière (10%).
Les Italiens et la PAC – Conscient de l’importance de la PAC pour soutenir l’agriculture et les zones rurales, préoccupé par le changement climatique et son impact sur l’accès à l’alimentation, convaincu que le niveau de sécurité alimentaire dans l’UE s’est amélioré au cours des dix dernières années. C’est le tableau qui se dessine sur la relation entre les Italiens, le secteur rural et la PAC d’un point de vueenquête réalisée par Eurobaromètre.
Peurs – Par rapport à la moyenne européenne, les citoyens du Bel Paese sont plus préoccupés que les autres par la santé animale (35% contre 27% dans l’UE), craignant la grippe aviaire ou les attaques parasitaires sur les plantes. D’autres risques particulièrement préoccupants sont les importations en provenance de l’étranger (24 %) et l’interruption des chaînes d’approvisionnement (21 %). Par rapport à la moyenne européenne, les citoyens italiens sont moins informés sur la politique agricole commune. Ils estiment également que le rôle principal de la PAC est de toujours garantir un approvisionnement alimentaire stable dans l’UE, d’assurer le bien-être des animaux d’élevage (Italie 32%, UE 26%), de “créer de la croissance et des emplois dans les zones rurales” et ” protéger l’environnement et lutter contre le changement climatique”.
Qu’est-ce qui mijote
Attention aux forêts – Le 13 janvier, la commission de l’environnement (ENVI) tiendra une audition publique en collaboration avec la commission de l’agriculture sur la surveillance des forêts. En novembre 2023, Bruxelles a proposé un règlement pour des forêts européennes résilientes, établir un cadre de surveillance intégré axé sur les paramètres liés aux priorités politiques de l’UE, tels que le changement climatique, la biodiversité, la santé, les espèces exotiques envahissantes et la gestion forestière. Au cours de l’audience, un premier panel examinera les indicateurs forestiers et leur utilité pour évaluer les tendances et les défis forestiers. L’autre se concentrera sur les moyens d’obtenir les meilleures données pour une gestion durable des données.
Nouveau sur l’étiquette – Depuis le 1er janvier 2025, l’obligation d’indiquer l’origine des fruits secs décortiqués est entrée en vigueur. Avec l’entrée en vigueur du nouveau règlement européen, l’indication d’origine doit être clairement visible sur l’emballage et/ou sur l’étiquette, avec l’indication du pays d’origine qui doit ressortir davantage que celle de l’état où l’emballage est effectué. a eu lieu. Pour être concernés par les règles, outre les produits tels que les noisettes, les amandes, les pistaches et les figues sèches, il existe également des produits fraîchement coupés, notamment des champignons non cultivés, des câpres et du safran.
La dépense – La règle vise à garantir une plus grande transparence dans un secteur dont la consommation a considérablement augmenté ces dernières années. D’après une analyse de Coldiretti sur les données d’Ismea-Nielsen, 115 millions de kilos de fruits secs ont été achetés en Italie en 2023, pour un coût d’environ 1,1 milliard d’euros. Bien que l’industrie de la confiserie elle-même en consomme environ 640 millions de kilos, l’indication d’origine ne s’applique pas aux fruits secs utilisés dans la préparation des desserts, pensez par exemple à la crème de noisettes ou de cacahuètes.
Cochon d’identité – Le Porcetto di Sardegna, symbole de la gastronomie sarde, vise à obtenir la reconnaissance de la marque IGP pour 2025. C’est ce qu’a annoncé Giorgio Demurtas, président du comité de promotion engagé dans la rédaction du dossier qui sera présenté prochainement au Ministère des Politiques Agricoles et Forestières. et la direction régionale de l’agriculture. Pour protéger le Porcetto né, élevé et abattu en Sardaigne, Demurtas a demandé une adhésion massive au comité, appelant les agriculteurs, les abatteurs et les portionneurs à soutenir cette initiative. Il existe deux catégories qui relèveraient de l’IGP : le cochon de lait, jusqu’à 10 kilos et le “porchettone” jusqu’à 18 kg. Le processus de certification concernerait, sur la base des données d’octobre 2024, plus de 11 mille élevages porcins, avec près de 162 mille têtes, 60 mille truies et environ 195 mille porcelets.
L’agenda agricole à Bruxelles et ses environs
13 janvier – Les commissions Agri et Envi se réunissent à Bruxelles en séance commune pour une audition sur la surveillance des forêts
17 – 26 janvier – Berlin accueille la Grüne Woche (Semaine verte internationale), l’un des principaux salons dédiés à l’alimentation et à l’agriculture. Le Forum mondial pour l’alimentation et l’agriculture (GFFA) s’y déroule également. Lors de cette sorte de « Davos » de l’agroalimentaire, plus de 70 ministres de l’agriculture se réunissent. Le 16 janvier, lors de la journée d’ouverture, le commissaire à l’Agriculture Christophe Hansen sera également présent.
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