Une étude récente attire l’attention sur l’effet anti-inflammatoire de l’acide salvianolique pour traiter les maladies intestinales
Les gliadines du blé possèdent plus d’une centaine de gènes différents responsables de l’intolérance au glutenabc
Guillermo Cásedas López/Henar Rojas Márquez
La sauge rouge (Salvia miltiorrhiza) est une plante appartenant à la famille des Lamiacées, comme l’origan, le romarin ou le thym. En raison de ses prétendues propriétés bénéfiques, il a été utilisé au fil des années dans la culture orientale, se consolidant comme…
