La stéatose hépatique non alcoolique est difficile à identifier pour une personne car elle ne se manifeste pas par des symptômes spécifiques liés uniquement aux maladies du foie.
Cependant, les principaux signes avant-coureurs sont : fatigue intense, irritabilité, insomnie, perte d’appétit ou douleur dans le côté droit de l’abdomen.
D’autres symptômes gastro-intestinaux pouvant signaler l’apparition d’une stéatose hépatique sont : des douleurs après un repas, des flatulences, des nausées ou une diarrhée.
La stéatose peut être alcoolique, où la cause principale est la consommation excessive d’alcool, et non alcoolique, où les causes incriminées sont : obésité, diabète, dyslipidémie, consommation de certains médicaments ou grossesse.
Les médecins affirment que, grâce à un régime alimentaire et à de l’exercice, une personne qui a atteint le stade II de la stéatose peut complètement récupérer au stade primaire de la maladie.
Par exemple, il a été démontré qu’il réduit la teneur en graisse du foie à la suite d’une activité physique. Il a également été démontré que la perte de poids a un effet positif sur les taux de transaminases dans les tests de laboratoire et, chez la plupart des patients, une perte de poids > 10 % entraîne une rémission de la stéatose hépatique non alcoolique.
La Société roumaine de gastro-entérologie et d’hépatologie attire l’attention sur une tendance inquiétante de la population à associer ou à remplacer une thérapie hépatoprotectrice vérifiée par des compléments alimentaires non vérifiés.
Au petit-déjeuner, nous vous conseillons un fromage allégé – moins de 2 % de matière grasse – ou une omelette composée de quatre à cinq blancs d’œufs avec des légumes verts et une ou deux tranches de pain complet grillées.
La première collation de la journée peut consister en une pomme verte ou un yaourt faible en gras – moins de 2 % de matières grasses, selon adevarul.ro.
Le déjeuner comprend de la viande maigre blanche ou rouge – blanc de poulet, dinde ou longe de porc, bœuf – avec des légumes verts : haricots, épinards, brocolis, lentilles.
Pour la deuxième collation de la journée, également un yaourt faible en gras – moins de 2 %.
Pour le dîner, vous pouvez manger du poisson maigre ou cinq à six blancs d’œufs avec des légumes verts. Parallèlement à l’alimentation, l’activité physique ne doit pas manquer.
Canneberges
Les myrtilles contiennent des antioxydants appelés anthocyanes qui sont capables d’arrêter la croissance des cellules cancéreuses dans le foie, les dommages et les tissus cicatriciels. Il ne faut que 3-4 semaines de consommation quotidienne.
Légumes à feuilles vertes
Les légumes verts aident le foie grâce à leur forte teneur en chlorophylle. Il neutralise les métaux, les produits chimiques et les pesticides qui pénètrent dans le corps par les aliments et l’environnement. Les légumes comme la roquette, les épinards et la chicorée sont bons pour la bile et la désintoxication. Les betteraves sont excellentes pour la purification du sang, et les légumes comme les choux de Bruxelles, le brocoli et le chou-fleur contiennent une tonne de glucosinolates pour aider le foie à produire les enzymes nécessaires à l’élimination des toxines.
Ail
L’ail contient du sélénium comme antioxydant et la B6 est un puissant anti-inflammatoire. L’ail contient également de l’arginine, un acide aminé qui détend les vaisseaux sanguins. Cette action peut réduire la pression artérielle dans le foie. Et enfin, l’ail aide le foie à activer les enzymes qui sont utilisées pour éliminer les toxines, écrit doctoruzilei.ro.
2023-06-29 00:33:45
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