Le fenouil est une plante très nutritive, au parfum agréable, qui peut aider à perdre des kilos superflus, mais aussi à soulager les douleurs articulaires. Et ses avantages ne s’arrêtent pas là. La science moderne a commencé à confirmer certaines des affirmations traditionnelles, telles que le fait que le fenouil a des propriétés antifongiques, antibactériennes, anti-inflammatoires et antispasmodiques.
Il facilite la digestion et favorise la perte de poids
Si vous souhaitez perdre quelques kilos en trop, le thé au fenouil peut vous aider à cet égard. En accélérant la digestion, la tisane de fenouil vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps et réduit les fringales. Dans le même temps, le fenouil équilibre également le taux de sucre dans le sang.
Les graines de fenouil détendent les muscles de l’estomac et stimulent l’activité de la bile, ce qui signifie qu’elles améliorent non seulement la digestion, mais réduisent également les douleurs à l’estomac. Le fenouil aide à éliminer les gaz intestinaux et réduit les ballonnements. Il est également utile en cas de constipation.
Les fibres que contient le fenouil remplissent l’estomac et vous gardent rassasié pendant plusieurs heures. Une étude portant sur 9 femmes en bonne santé a montré que le thé au fenouil réduisait la faim et l’apport calorique.
Il soulage les symptômes de l’arthrite
Les remèdes aux graines de fenouil aident à soulager les conditions inflammatoires. Par exemple, les symptômes de l’arthrite peuvent être gérés à l’aide de graines de fenouil. Certaines recherches ont indiqué que le fenouil réduit la douleur et la raideur et peut être une alternative appropriée pour un traitement complémentaire chez les femmes souffrant d’arthrose du genou.
Recommandé pour la ménopause
En raison de ses fortes propriétés oestrogéniques, il n’est pas indiqué pendant la grossesse. Cela peut perturber le développement sain du fœtus. Il est plutôt utile à la ménopause.
Une étude récente a évalué les effets du fenouil sur les symptômes de la ménopause. Les auteurs ont recruté 90 femmes ménopausées âgées de 45 à 60 ans. Les participants ont été divisés en deux groupes. Un groupe a reçu des capsules orales avec 100 mg de fenouil. L’autre groupe a reçu des capsules avec 100 mg d’huile de tournesol (placebo). Les femmes qui consommaient du fenouil ont rapporté de meilleurs scores de qualité de vie. Tous les aspects vasomoteurs, socio-psychologiques et physiques ont été améliorés. Les résultats de cette étude suggèrent que le fenouil peut soulager les symptômes de la ménopause. Ses effets bénéfiques sont attribués aux phytoestrogènes qu’il contient (hormones végétales).
Le thé au fenouil améliore le sommeil
Dans les temps anciens, le thé au fenouil était utilisé pour traiter l’insomnie. Un thé chaud est un excellent moyen de se détendre après une dure journée, et ajouter des graines de fenouil à votre thé vous apportera encore plus de bienfaits pour la santé. Le fenouil a un effet relaxant sur les muscles, ce qui vous aidera à vous détendre et à vous endormir plus facilement.
Il augmente le niveau d’antioxydants dans le corps
Le thé au fenouil contient des antioxydants, des substances nécessaires à l’organisme pour lutter contre les effets nocifs des radicaux libres dans l’environnement auquel il est exposé. Lorsque vous buvez du thé au fenouil, les antioxydants contenus dans les graines de fenouil se fixent aux molécules de votre sang qui combattent le stress oxydatif. Ainsi, il soutient les fonctions du foie et des reins, aide à la production de nouvelles cellules et réduit les signes du vieillissement.
