Las vitamines Ils sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. C’est pourquoi, pour prendre soin de notre santé, il est crucial d’avoir une alimentation équilibrée qui apporte tous les nutriments et minéraux.
Certains aliments clés ont la capacité d’apporter de multiples bienfaits, mais il y en a un en particulier qui a démontré des effets positifs sur le contrôle du cholestérol, la préservation cognitive et l’apparence de la peau : vitamine B3ou également connu sous le nom de « Niacine ».
Selon le nutritionniste de la Cleveland Clinic aux États-Unis Julia Zumpanocet acide naturel a de nombreuses utilisations pour l’incorporer dans notre vie quotidienne.
Le poulet est l’une des principales sources de vitamine B3 dans notre vie quotidienne.
Vitamine B3 : l’alliée parfaite pour une peau éclatante
L’un des principaux bienfaits de la Niacine est son profond impact sur la santé de la peau : grâce à cela, elle est utilisée dans un grand nombre de produits cosmétiques à usage externe.
Selon une étude publiée dans la revue scientifique Dermatologie expérimentaleune forme de cette vitamine a également démontré des effets sur la protection contre les rayons UV et la réduction du risque de cancer de la peau : niacinamida.
Zumpano a expliqué que sa consommation (grâce à une alimentation saine) est capable de réduire les symptômes d’affections inflammatoires telles que acné et rosacée.
D’autres recherches ont révélé sa capacité à prévenir certains types de tumeurs malignes autres que le mélanome chez les individus présentant un risque élevé de développer ces affections.
Les cacahuètes sont l’une des noix qui contiennent la plus grande quantité de vitamine B3.
La vitamine clé qui abaisse le cholestérol : preuves scientifiques
Un autre des effets étudiés de la niacine était son rôle actif dans le contrôle des niveaux de triglycérides dans le corps humain. Selon une étude, l’utilisation de vitamine B3 chez certains patients présentant de faibles taux de bon cholestérol (HDL) a entraîné une amélioration du mauvais cholestérol.
Cependant, Zumpano a mis en garde contre consommation excessive de suppléments en raison de ses effets secondaires possibles tels que des douleurs abdominales, une vision floue, une résistance à l’insuline et une hypotension.
C’est pourquoi il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’apporter des modifications significatives à l’alimentation et, par conséquent, il ne doit pas être utilisé pour remplacer un traitement médical sans la supervision d’un professionnel. Les effets positifs de la Niacine pour la préservation des fonctions cérébrales.
La lutte contre la perte cognitive et la consommation de vitamine B3
Un effet important de la niacine sur la santé est sa capacité à aider le fonctionnement cérébral. En effet, cette vitamine fait partie des coenzymes NAD et NADP, des nutriments nécessaires pour obtenir de l’énergie et fonctionner correctement.
Selon le Collège de médecine neuropathique de Royaume-Unila carence en cet acide est liée à certains troubles psychiatriques tels que la schizophrénie et d’autres symptômes bénins tels que le brouillard et les pertes de mémoire.
Le riz brun est une excellente source de vitamine B3 et est facile à intégrer à votre alimentation.
Comment intégrer cette vitamine dans mon alimentation et profiter de tous ses bienfaits ?
Certaines des meilleures sources de vitamine B3 sont viandes maigrescomme le poulet et la dinde ; du poisson, comme le saumon et le thon ; les légumineuses, comme les haricots et les lentilles ; et les grains entiers, comme le riz et l’avoine. On le trouve également dans les noix, les graines, les légumes à feuilles vertes et les produits laitiers.
Le consommer au quotidien est simple, vous pouvez ajouter des graines de tournesol ou de lin aux salades, aux yaourts ou aux céréales. Les amandes et les châtaignes constituent un excellent en-cas et, dans le cas des légumineuses, il est facile de les ajouter aux soupes, aux salades ou aux ragoûts.
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