Les experts du climat nous conseillent de faire attention à ce que nous mangeons en matière de réchauffement climatique. L’alimentation et l’agriculture représentent plus de 25 % de la pollution qui réchauffe notre planète. Qu’est-ce qui est à l’origine de toute cette pollution climatique dans l’alimentation ? Le gaspillage alimentaire, la déforestation et une énorme demande mondiale de viande de bœuf, pour n’en citer que quelques-uns.
En matière de changement climatique, l’alimentation est importante. C’est pourquoi NPR consacre une semaine à des histoires et des conversations sur la recherche de solutions. Nous explorerons la façon dont nous cultivons les aliments, ce que nous achetons à l’épicerie et cuisinons, ce que nous mangeons et ce que nous finissons par jeter.
Les équipes de reportage du réseau NPR ont consacré une semaine à des reportages et à des discussions sur la recherche de solutions climatiques. Vos dons contribuent à alimenter ce journalisme et à le rendre accessible à tous, gratuitement. Rejoignez-nous en faisant un don aujourd’hui. À l’heure actuelle, votre soutien sera égalé dollar pour dollar — doubler votre impact.
Pour plus de solutions climatiques, Découvrez nos histoires de 2023.