En revanche, un faible niveau de glucose (hypoglycémie) peut déclencher des symptômes tels que transpiration, tremblements et confusionet même provoquer évanouissement dans des situations graves. Pour cette raison, une alimentation équilibrée Il est essentiel d’éviter ces déséquilibres.
Le véritable ordre de consommation alimentaire
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Manger les aliments dans le bon ordre aide à réduire le taux de sucre et ne fait pas prendre de poids.
“La déesse du glucose”connu dans les réseaux pour son conseils pour manger sainementa gagné en popularité pour son approche simple et scientifique à contrôler la glycémie.
dans son livre “La révolution du glucose”assure que manger des aliments dans un ordre précis peut réduire les pics de glycémie même dans un 75%. Selon l’auteur, il n’est pas nécessaire de changer son alimentation, mais simplement l’ordre dans lequel les ingrédients sont consommés.
De cette façon, vous pourrez profiter de la même nourriture, mais avec beaucoup moins de pics de glycémie et sans pareil conséquences négatives.
L’ordre recommandé par cet influenceur est le suivant :
- Légumes
- Protéines et graisses
- Amidons et sucres.
Pourquoi l’ordre des aliments influence votre digestion
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Les légumes doivent être consommés en premier car ils augmentent la satiété.
Etudes préliminaires suggérer que l’ordre dans lequel la nourriture est consommée peut aider réduire la glycémie. Même si les causes ne sont pas connues avec certitude, deux explications possibles sont envisagées.
D’une part, le aliments riches en fibres et légumes ralentir la digestion, tandis que graisses et protéines Ils sont absorbés plus lentement que les glucides, ce qui retarde arrivée du glucose dans le sang.
Cela évite pics d’insuline élevés et réduit le accumulation de graisse. En plus, manger des légumes d’abord favorise la satiété, tout en commençant par le glucides La faim peut augmenter peu de temps après avoir mangé.
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