Les bouchers artisanaux de Kerrigan remontent le temps avec d’énormes réductions
Shane Kerrigan, directeur général de Kerrigan’s Craft Butchers, qui possède cinq magasins à Dublin
Une chaîne de boucherie populaire de Dublin a annoncé d’énormes réductions pour ses clients alors qu’ils se préparent à célébrer leurs 50 ans d’activité.
Pour marquer l’occasion, Kerrigan’s Craft Butchers vendra sa viande aux prix de 1973 du 27 au 29 octobre. Les clients de Donaghmede, Malahide, Baldoyle, Northern Cross et Stepaside peuvent bénéficier des avantages d’un retour dans le temps.
Par exemple, le steak de surlonge, qui coûte généralement environ 20 € le kilo, coûtera 8,37 € le kilo, les saucisses 2,79 € le kilo et les côtelettes de porc avec os seront 6,97 € le kilo.
Les filets de poulet coûteront seulement 1 € pièce et le hachis coûtera 2,79 € le kilo. Les bouchers proposeront également aux acheteurs des produits populaires des années 1970, notamment des abats, du bacon et des côtes de bœuf roulées.
Le directeur général Shane Kerrigan a rejoint l’entreprise familiale en 1985 en tant qu’apprenti, apprenant auprès de son père Brendan.
« Nos clients sont au cœur de notre entreprise, il est donc important que nous puissions faire quelque chose pour redonner à la communauté ici », a-t-il déclaré.
« Nous sommes tous incroyablement fiers du voyage que nous avons entrepris ensemble et de l’héritage que nous continuons de protéger. Mon père a démarré cette entreprise en 1973 lorsqu’il a ouvert notre premier magasin à Donaghmede.
« Nous disposons désormais de cinq magasins physiques et d’une activité en ligne florissante qui traite des centaines de commandes semaine après semaine sur l’île d’Irlande et au Royaume-Uni.
« Nous avons écouté nos clients pour comprendre quels changements nous devions apporter pour répondre à leurs besoins et à leurs demandes », a-t-il ajouté.
2023-10-23 10:48:52
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