Bloomberg- Premier exportateur mondial de viande bovine, le Brésilest en pourparlers avancés pour entamer le expéditions au Japonselon un groupe industriel majeur, une décision qui pourrait nuire aux ventes américaines vers ce pays asiatique.
Le Brésil fournit au Japon des informations sur son système de production et son transport maritime depuis deux décennies, et désormais l’industrie est optimiste quant au fait que le troisième importateur mondial de cette viande ouvre enfin son marchéselon Roberto Perosa, ancien ministre de l’Agriculture du pays et actuel président du Association brésilienne des exportateurs de viande bovine.
“Il n’y a plus de problèmes de santé au Brésil”, a déclaré Perosa dans une interview. Le Japon avait déjà remis en question Contrôles du Brésil sur des maladies telles que la fièvre aphteuse. « Nous bénéficions désormais d’un élan politique », suite à la visite du ministre japonais de l’Agriculture, Taku Eto, dans le pays l’année dernière, a-t-il ajouté.
Une décision visant à autoriser l’importation de bœuf brésilien au Japon mettrait en danger les expéditions concurrentes en provenance des États-Unis. Le pays nord-américain est actuellement l’un des Les principaux fournisseurs de bœuf du Japonmais le pays est confronté à une grave pénurie de bétail qui a conduit à une forte augmentation des importations de bœuf américain en provenance du Brésil. Les contrats à terme sur le bétail se négocient à des niveaux records et la restriction devrait durer au moins jusqu’en 2026.
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Plus de la moitié de la consommation de bœuf du Japon provient des importations, a déclaré Perosa, ajoutant que le pays est particulièrement dépendant des expéditions de coupes de bœuf utilisées comme ingrédients par l’industrie alimentaire. Actuellement, la plupart des approvisionnements de la nation asiatique proviennent des États-Unis et de l’Australieà des coûts plus élevés que ceux qui proviennent habituellement du Brésil, a-t-il déclaré.
“Le Brésil pourrait compléter la production locale de viande bovine, car nous avons tendance à consommer moins du type de viande demandé par le Japon et nous disposons d’une grande capacité d’approvisionnement”, a-t-il déclaré.
Perosa envisage de se rendre au Japon et Viêt Namun autre marché cible pour le bœuf brésilien, début février. Le président brésilien Luiz Inácio Lula da Silva prévoit un voyage en mars. La Corée du Sud, quatrième importateur mondial de viande bovine, ainsi que le marché turc, figurent également parmi les priorités de l’association pour cette année.
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Perosa estime que les exportations brésiliennes de bœuf devraient augmenter d’environ 10 % en 2025 avec l’ouverture de certains de ces marchés. Le groupe industriel renforce sa présence internationale, avec l’ouverture au premier semestre de ses premiers bureaux hors du Brésil : à Washington, Bruxelles et Pékin.
Au sein des bureaux du gouvernement brésilien, l’optimisme règne également quant à la possibilité que le Japon ouvre son marché cette année.
« Avec le ministre Taku Eto, les négociations sur le bœuf se sont améliorées »a déclaré Luis Rua, qui travaille comme secrétaire au commerce et aux relations internationales au ministère de l’Agriculture du Brésil. Il a ajouté que même si le marché japonais du bœuf brésilien n’ouvrait pas d’ici mars, cela pourrait se produire plus tard cette année.
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