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Le collectif de restaurants de la chef Barbara Lynch ferme 3 restaurants à Boston et en vend 2 autres : les détails

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Le collectif de restaurants de la chef Barbara Lynch ferme 3 restaurants à Boston et en vend 2 autres : les détails

2024-01-06 11:54:20

BOSTON (WHDH) – Le collectif de restaurants de la célèbre chef Barbara Lynch a annoncé vendredi qu’il fermerait trois restaurants bien connus de Boston et en vendrait deux autres.

Menton, Sportello et Drink dans le quartier de Fort Point fermeront tous leurs portes, avec effet immédiat, selon l’annonce du collectif Barbara Lynch.

The Butcher Shop et Stir, tous deux situés dans le South End, seront vendus à des « anciens protégés » de Lynch.

Le collectif Barbara Lynch a déclaré que son parc phare n°9 à Beacon Hill continuerait de fonctionner, tout comme B&G Oysters dans le South End et The Rudder à Gloucester.

Le collectif a déclaré qu’il fermait et vendait des restaurants « à cause d’un propriétaire peu coopératif ».

À l’avenir, Lynch a déclaré qu’elle espérait se développer sur la Côte-Nord.

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