Le composé des olives qui s’avère prometteur dans le traitement de l’obésité et du diabète

Les chercheurs ont découvert qu’après seulement une semaine, des souris obèses diabétiques recevaient de l’acide élénolique par voie orale. Ils pesaient beaucoup moins et présentaient une meilleure régulation de la glycémie (glucose) qu’avant le traitement et comparé aux souris obèses témoins qui n’ont pas reçu d’acide élénolique. L’effet hypoglycémiant était comparable à celui du liraglutide, un médicament injectable contre le diabète, et meilleur que celui de la metformine, l’un des médicaments oraux les plus courants pour le diabète de type 2.

« Les modifications du mode de vie et les mesures de santé publique ont eu un impact limité sur la prévalence croissante de l’obésité, l’un des principaux facteurs de risque du diabète de type 2 », explique le Dr Dongmin Liu, chef d’équipe de recherche et professeur au Département de nutrition humaine, d’alimentation et de santé publique. Exercice à Virginia Tech.

Le Dr Hana Alkhalidy, chercheuse scientifique dans le laboratoire de Liu à Virginia Tech, présentera les résultats lors de NUTRITION 2024, la grande réunion annuelle de l’American Society for Nutrition, qui aura lieu du 29 juin au 2 juillet à Chicago.

L’équipe de recherche de Liu se concentre sur la découverte de composés bioactifs issus de produits naturels pour le traitement du diabète. Auparavant, ils recherchaient des cibles moléculaires spécifiques pour les composés naturels présents dans certaines parties du corps qui contribuent activement à réguler le métabolisme, comme le pancréas, les muscles, les tissus adipeux et le foie. Cependant, comme les produits naturels ont généralement une faible biodisponibilité, ils ont décidé de voir s’ils pouvaient plutôt cibler la sécrétion d’hormones métaboliques dans l’intestin pour réguler indirectement la fonction métabolique.

Pour ces nouveaux travaux, les chercheurs ont commencé par identifier des composés naturels agissant sur les cellules L, qui contiennent deux hormones métaboliques libérées lors d’un repas. Ces hormones, appelées GLP-1 et PYY, Ils travaillent ensemble pour favoriser la satiété et évitez de trop manger, tout en contrôlant la glycémie et le métabolisme. Le processus de sélection a révélé que l’acide élénolique, présent dans les olives mûres et l’huile d’olive extra vierge, peut induire la libération de ces hormones dans l’intestin. Ils ont pu produire de l’acide élénolique en décomposant son précurseur, l’oleuropéine, qui est moins coûteux que de l’extraire directement des olives.

Les tests du composé chez des souris diabétiques obèses ont révélé que les animaux ayant reçu de l’acide élénolique par voie orale ont connu des améliorations significatives de leur santé métabolique par rapport aux souris témoins obèses. Après quatre à cinq semaines de traitement, les souris ont montré une réduction de 10,7 % de l’obésité, ainsi que du taux de sucre dans le sang et de la sensibilité à l’insuline, comparables à ceux des souris maigres et en bonne santé.

L’acide élénolique également consommation alimentaire considérablement réduite et favorisé la perte de poids. “Dans l’ensemble, l’étude a montré que l’acide élénolique présent dans les olives a des effets prometteurs sur la libération d’hormones et la santé métabolique, en particulier chez les personnes obèses et diabétiques”, explique Liu. “Le composé semble imiter les conditions physiologiques de l’alimentation pour favoriser directement la sécrétion d’hormones métaboliques intestinales, ce qui aide à réguler l’équilibre énergétique et la santé métabolique”, ajoute-t-il.

La concentration d’acide élénolique dans l’huile d’olive ou les olives est très faible, de sorte que les bénéfices observés dans cette étude ne seraient probablement pas obtenus uniquement à partir des produits oléicoles, préviennent les chercheurs, qui travaillent actuellement à comprendre comment ce composé génère des bénéfices métaboliques en analysant son voyagez à travers le corps pour découvrir comment il est absorbé, distribué, métabolisé et excrété. Cela révélera également des informations sur sa sécurité pour les futurs essais cliniques.