Légende de l’image : Les avantages du café gratuit sont de plus en plus raresInformations sur l’article
- Auteure, Lucy Clarke-Billings
- Rôle, BBC News
il y a 2 heures
Surtout sur notre café quotidien qui, dans certains endroits, coûte aujourd’hui plus près de 4 £ la tasse que de 3 £.
Et pourtant, près de quatre ans après le lancement de son abonnement extrêmement populaire, Pret A Manger est devenue la dernière chaîne de café à l’abandonner au profit d’un programme moins généreux.
Dans le système actuel, les abonnés qui paient un abonnement mensuel de 30 £ reçoivent jusqu’à cinq cafés « gratuits » par jour.
Mais à partir de septembre, Pret proposera jusqu’à cinq cafés à moitié prix par jour pour 10 £ par mois, ce qui, selon lui, « continuera d’être la meilleure offre du marché ».
Pret a déclaré qu’elle n’avait « jamais vraiment été à l’aise » avec le système de double tarification sur ses produits alimentaires.
Le site de médias sociaux X a été inondé de critiques suite à l’annonce de Pret.
« Si vous jouez avec les programmes de fidélité, c’est à vos risques et périls », prévient Catherine Shuttleworth, experte en vente au détail.
« Commercialement, cela pourrait avoir beaucoup de sens pour Pret, mais la réaction – cela fait le jeu de leurs concurrents. »
Moins d’avantages Costa et Starbucks
Légende de l’image : Pret est sous le feu des critiques à cause du changement
Vous ne l’avez peut-être pas remarqué, mais votre portefeuille l’a probablement remarqué.
Costa Coffee propose actuellement une carte de fidélité gratuite, la Costa Club, mais a modifié ses conditions en août dernier.
Les clients devaient auparavant apposer huit tampons (ou « grains ») sur leur carte de fidélité pour avoir droit à une boisson gratuite, mais désormais en avoir besoin de dix.
Fin 2022, Starbucks a annoncé que davantage de points de fidélité seraient nécessaires pour échanger de nombreux éléments de son menu.
Les clients qui s’inscrivent au programme Starbucks Rewards de la chaîne gagnent des points (ou « étoiles ») lors de l’achat de nourriture ou de boissons.
Le café chaud, le thé ou les produits de boulangerie nécessitent désormais 100 étoiles, soit le double du prix précédent de 50 étoiles.
Le prix des grains d’arabica a grimpé en flèche ces dernières années en raison de l’impact du changement climatique dans des pays comme le Brésil et l’Éthiopie.
L’industrie est également toujours aux prises avec des factures d’énergie et de services publics élevées.
Richard Lim, PDG de Retail Economics, a déclaré à la BBC que les modèles d’abonnement offraient de la valeur aux clients, mais devaient être mutuellement bénéfiques pour fonctionner.
« Ils peuvent également être bénéfiques pour les entreprises, car ils génèrent un revenu prévisible et stable qui peut s’appuyer sur des revenus récurrents », a-t-il déclaré.
« Mais si une partie est perdante, cela ne fonctionnera pas, et la grande question est de savoir si cela était commercialement viable pour Pret. Je soupçonne que non. »
Pret ressent la colère
Les annonces de Costa et Starbucks avaient provoqué l’indignation des clients à l’époque, et c’est désormais au tour de Pret.
« J’ai un abonnement uniquement parce que je n’ai pas envie d’apporter mes propres boissons au travail et il y a un Pret dans mon immeuble », a déclaré un utilisateur sur X.
« Avec le nouvel accord, il est moins cher de cesser d’être paresseux. »
Un autre a déclaré que Pret avait « brisé son emprise sur le client ».
Un troisième client a déclaré : « J’ai déjà 25 % [off] café de Nero avec Compare the Market. Pourquoi devrais-je continuer à payer Pret pour un programme de réduction similaire ? C’est de la folie.”
Un expert a soutenu le nouveau modèle d’abonnement dans une interview accordée à la BBC cette semaine, affirmant que l’ancien modèle « aliénait » les non-abonnés.
« Les consommateurs d’aujourd’hui veulent une valeur immédiate. Ils ne devraient pas avoir besoin d’une calculatrice pour savoir s’ils font une bonne affaire », a déclaré Natalie Berg, analyste du commerce de détail.
Mais Mme Shuttleworth a déclaré que « Pret espère que les gens sont paresseux et coincés dans leur routine », même si d’autres pourraient voter avec leurs pieds.
« Du point de vue de Pret, cet abonnement a augmenté la fréquentation et les chances de dépenses plus élevées, car les gens viennent prendre un café et prennent leur petit-déjeuner ou un sandwich en route vers le comptoir », a-t-elle déclaré.
« Ils l’ont fait pour attirer les clients après la pandémie, alors que tout le monde retournait à leurs bureaux, et cela a fonctionné », aidant Pret à renouer avec les bénéfices l’année dernière pour la première fois depuis 2018.
« Ils veulent maintenant le remplacer par quelque chose qui est meilleur pour eux en tant qu’entreprise, mais c’est un gros risque. »
2024-07-21 02:00:59
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