Une étude distincte montre qu’une mauvaise alimentation et le sucre ajouté sont également liés à l’augmentation de l’âge biologique
Mon 29 Jul 2024 17.00 CEST
Le stress du deuil peut accélérer le processus de vieillissement, selon des chercheurs qui ont découvert que la perte d’un être cher au début de la vie avait un impact bien avant que les gens n’atteignent l’âge moyen.
Les scientifiques ont repéré des marqueurs biologiques d’un vieillissement plus rapide chez les personnes ayant perdu un parent, un partenaire, un frère ou une sœur ou un enfant, mais les signes étaient absents chez d’autres qui n’avaient pas vécu la mort d’un proche.
Ces résultats suggèrent que le deuil et le chagrin ont des conséquences néfastes sur les tissus du corps et augmentent potentiellement le risque de problèmes de santé futurs. Mais ils laissent également entrevoir la possibilité que des conseils et un soutien social efficace puissent aider après un décès.
Allison Aiello, professeure d’épidémiologie à l’Université Columbia de New York, a déclaré que la perte d’un proche était un « facteur de stress important » et une expérience de vie constamment liée à une mauvaise santé mentale, à des troubles cognitifs, à des problèmes cardiaques et métaboliques et à un décès prématuré.
« Nos recherches révèlent une corrélation significative entre les pertes subies de l’enfance à l’âge adulte et les signes biologiques du vieillissement », a déclaré Aiello. Le déclin des fonctions des tissus et des organes provoqué par le vieillissement accéléré pourrait expliquer en partie pourquoi le deuil peut avoir un tel impact sur la santé.
Les chercheurs se sont appuyés sur les données de l’étude longitudinale nationale américaine sur les adolescents et les adultes. Santéqui a suivi les participants depuis leur adolescence jusqu’à l’âge adulte. Ils ont notamment étudié des personnes endeuillées avant l’âge de 18 ans et entre 19 et 43 ans.
Le vieillissement biologique a été évalué en analysant l’ADN des individus pour déceler les changements chimiques qui s’accumulent au fil des ans. Ces horloges épigénétiques peuvent révéler si l’âge biologique d’une personne est plus ancien ou plus jeune que son âge chronologique, ce qui a une incidence sur le risque de maladie plus tard dans la vie, a déclaré Aiello.
Parmi les 3 963 personnes étudiées, près de 40 % avaient perdu un proche à l’âge adulte. Les personnes ayant vécu le plus de deuils avaient un âge biologique significativement plus élevé que celles n’ayant pas perdu de proches.
Compte tenu des résultats, publié dans Jama Network OpenSelon Mme Aiello, les recherches devraient désormais se concentrer sur la question de savoir si l’aide apportée aux personnes endeuillées par des conseils et des stratégies d’adaptation réduit les effets du vieillissement. « Ces résultats pourraient éclairer les approches cliniques et de santé publique visant à améliorer les résultats de santé après une perte », a-t-elle déclaré.
L’étude apparaît aux côtés de travail séparé Selon l’étude, les femmes qui suivaient un régime alimentaire riche en vitamines et en minéraux aux États-Unis avaient un âge biologique plus jeune que celles qui suivaient un régime alimentaire moins riche. Mais même pour les femmes qui mangeaient sainement, chaque gramme de sucre ajouté était lié à une augmentation de l’âge biologique.
« C’est la première démonstration de l’effet des sucres ajoutés sur notre vieillissement épigénétique », a déclaré Elissa Epel, auteur de l’article et professeur au département de psychiatrie de l’Université de Californie à San Francisco.
Les chercheurs ont analysé les relevés alimentaires de 342 femmes noires et blanches du nord de la Californie et les ont comparés à des habitudes alimentaires saines, comme le régime méditerranéen, riche en composés anti-inflammatoires et antioxydants.
Les femmes qui mangeaient plus sainement avaient un âge biologique plus bas, selon leur horloge épigénétique, mais les scientifiques ont observé un vieillissement biologique plus rapide chez celles qui consommaient des aliments avec sucre ajouté. Les femmes participant à l’étude ont consommé entre 2,7 g et 316 g de sucre ajouté par jour.
« Il semble que le fait d’avoir un régime alimentaire riche en nutriments et pauvre en sucres ajoutés soit important », a déclaré Barbara Laraia, auteure principale de l’étude et professeure de sciences de la santé communautaire à l’Université de Californie à Berkeley.
Dorothy Chiu, chercheuse postdoctorale à l’Université de Californie à San Francisco et première auteure de l’étude, a déclaré qu’elle s’attendrait à des effets similaires chez les hommes.
Selon les directives britanniques, les sucres libres (ceux ajoutés aux aliments et aux boissons, et présents naturellement dans des produits tels que le miel et les smoothies) ne devraient pas représenter plus de 5 % des calories quotidiennes, les adultes n’en consommant pas plus de 30 g, soit l’équivalent de sept morceaux de sucre par jour.
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2024-07-29 20:11:00
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