Le dîner facile, sans viande ni œufs mais avec beaucoup de protéines, que vous pouvez préparer avec seulement trois ingrédients

Le dîner est généralement un repas qui est maltraité par nous tous, car c’est le stress et la faim accumulés au cours de la journée, ainsi que le manque de temps et le manque d’envie de cuisiner. C’est pourquoi nous vous montrons un dîner facile, sans viande ni œufs mais avec beaucoup de protéines, que vous pouvez préparer avec seulement trois ingrédients.

Salade de lentilles au potiron et fromage de chèvre

En utilisant un pot de lentilles en conserve, 100 grammes de citrouille cuit et 30 grammes de fromage Fraîche, on peut la préparer avec une salade tiède de lentilles et potiron qui offre une grande quantité de protéines de qualité, puisque non seulement la légumineuse apporte son apport protéique mais aussi le fromage, qui apporte tous les acides aminés essentiels.

Pour réaliser cette salade, il suffit de combiner les ingrédients: les lentilles d’un bocal préalablement égouttées, avec le potiron rôti que l’on peut avoir d’une recette précédente ou, on le cuit en seulement 10 minutes au micro-ondes puis on le coupe en cubes uniformes comme le fromage frais.

Nous pouvons ajouter du paprika, de l’origan, de l’huile d’olive extra vierge, du sel, du poivre ou tout autre ingrédient de notre choix, obtenant ainsi un plat très rassasiant de par sa richesse en fibres et protéines que l’on peut déguster au dernier repas de la journée.

Ce plat fournira également carotènes, calcium, potassium, vitamine A, zinc, fer et magnésium proportions élevées; ce qui donne une préparation très nutritive, source de proportions élevées de protéines et rapide et facile à préparer. scène en peu de temps.

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