Le dîner le plus léger, le plus rapide et rapide que vous pouvez préparer avec l’aubergine et seulement trois ingrédients supplémentaires

Si vous cherchez un plat léger mais en même temps sain, nutritif et très facile, nous vous montrons un Souper avec aubergine et seulement trois autres ingrédients préparés en quelques minutes.

Aubergine sautée et au poivre avec sauce au yaourt

En très peu de temps et avec seulement quatre ingrédients, nous pouvons créer un Aubergine sautée et au poivre avec sauce au yaourt Pour résoudre le cena D’une manière légère et saine.

En plus d’avoir besoin d’un aubergine demeure ou de rayure, nous utiliserons un poivre jaune, 60 ml de vin blanc, et yaourt Natural et les condiments que nous voulons le plus, pouvoir utiliser l’ail granulé, le sel, le poivre noir, la pâte de piment, le zeste de citron, le thym ou autres.

Nous allons commencer à laver les légumes et Couper l’aubergine en cubes petite ou moins de la même taille. Si nous le voulons, nous pouvons également retirer les graines et la peau, bien qu’ils ne seront pas remarqués lorsque les sauts consomment.

Nous allons couper le poivre en bandes, jeter les graines et dans une casserole avec de l’huile d’olive Nous ignorons le poivre pendant quelques minutes Jusqu’à commencer à se ramollir, puis Ajouter l’aubergine et l’eau avec le vin.

Quand l’alcool s’évapore Nous selons et allons et ajoutons les épices que nous ressemblions plus et faisons sauter l’ensemble tout en préparant la sauce au yaourt.

Pour sauce Nous avons bien battu le yaourt avec quelques tiges Et les épices que nous aimons jusqu’à une texture homogène et crémeuse, sans grumeaux, s’il sera très épais, nous pouvons éclairer avec un peu d’huile.

Nous servons le sauté avec la sauce et sommes un dîner idéal, avec des protéines de qualité, Léger mais satiant pour sa richesse également en fibre.

Nous pouvons servir sans plus ou accompagner certaines légumineuses, des céréales intégrales ou de la viande ou de l’œuf si nous voulons ajouter plus de protéines à l’assiette.

Cette aubergine sautée de seulement quatre ingrédients est idéale pour un dîner léger, Facile et rapide.

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Image | Dap