Dans un communiqué, le fabricant allemand du Thermomix Vorwerk indique, ce mardi 23 août, que la pression accrue par un gobelet doseur obstrué par des aliments peut engendrer « dans des cas extrêmement rares » et « débordement soudain et incontrôlé d’aliments chauds », et provoquer des brûlures.
Le fabricant du robot de cuisine précise que ce risque est plus probable « si le niveau de remplissage recommandé est dépassé », et si le gobelet doseur est utilisé sur des modèles « de générations antérieures ».
Quand la cuisson dépasse les 95°C, Vorwerk recommande l’utilisation du panier de cuisson « à la place du gobelet doseur TM6, qui est fixé fermement au couvercle ».
Le logiciel mis à jour
Vorwerk a précisé dans le même communiqué que « les recettes disponibles en cuisine guidée ont déjà été adaptées » et qu’une « mise à jour du logiciel du Thermomix TM6 a été réalisée ».
Un précédent modèle du robot-cuiseur a été épinglé pour des risques de brûlure par des associations de consommateurs et par la Répression des fraudes (DGCCRF).
En 2018, la justice australienne avait condamné Vorwerk à une amende de plus de 4 millions de dollars australiens après des dizaines de brûlures provoquées par des fuites de liquide ou de nourriture pendant la cuisson sur les Thermomix TM31.
Ce même modèle avait fait l’objet d’une campagne de remplacement des joints d’étanchéité en 2014.