Par : Nora Azizah, journaliste de la République
REPUBLIKA.CO.ID, l’Indonésie a été choqué par le nombre d’enfants atteints de diabète. D’après les données de l’Association indonésienne des pédiatres (IDAI), la prévalence du diabète chez les enfants a été multipliée par 70 en janvier 2023 par rapport à 2010.
L’IDAI a enregistré 1 645 enfants atteints de diabète en Indonésie en janvier 2023, avec une prévalence de deux cas pour 100 000 enfants. Jusqu’à 60 % des diabétiques pédiatriques sont des femmes.
Selon l’âge, jusqu’à 46 % des enfants atteints de diabète sont âgés de 10 à 14 ans. Pendant ce temps, 31% ont plus de 14 ans. Les cas de diabète chez les enfants sont répartis dans 15 villes d’Indonésie, principalement à Jakarta et Surabaya.
De plus, selon les données de la Health Social Security Administration Agency (BPJS), les enfants atteints de diabète augmenteront également de 1 000 cas en 2022 par rapport à 2018. BPJS Kesehatan qualifie même cette situation de « très préoccupante » pour l’Indonésie.
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Jusqu’à présent, selon divers avis d’experts, la cause du diabète infantile est due à la consommation de beaucoup d’aliments sucrés et de boissons. En effet, selon les recommandations de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), la consommation de sucres ajoutés pour les enfants de 2 à 18 ans ne doit pas dépasser 24 grammes (soit l’équivalent de six cuillères à café) par jour.
Il y a une part de vérité dans ce que les experts de la santé appellent la cause des cas élevés de diabète chez les enfants en Indonésie en raison des boissons sucrées et de la nourriture. En effet, les types de boissons et d’aliments actuels dominés par le sucre se multiplient et sont très faciles à trouver.
L’un des types de boissons les plus populaires en Indonésie et très facile à trouver, à savoir le thé glacé sucré. Qui n’aime pas cette boisson ? Les vieux, les jeunes et les enfants aiment vraiment siroter du thé glacé sucré.
Non seulement il a un goût délicieux, mais un verre de thé glacé sucré est également très bon marché. En fait, le thé glacé sucré dans de très grands emballages en verre ne coûte que 3 000 IDR le verre. Avec ce prix bon marché, les enfants du niveau de l’école élémentaire (SD) peuvent se le permettre car il est facile à utiliser.
Passant aux boissons sucrées contemporaines plus “fancy”, les boissons boba sont aujourd’hui très populaires. Cette boisson n’a pas encore d’adversaire dans la catégorie des collations préférées des boissons sucrées.
En fait, dans un verre de boba ice, la teneur en sucre est assez élevée. Le boba est juste cuit avec du sucre ajouté. Ensuite, il est ajouté à l’eau potable qui a également un goût sucré. Lorsque vous buvez du boba, le terme «boire du sucre se multiplie».
Un autre type de collation qui est également un favori de nos jours est les cornets de crème glacée. Souvent, les parents sont «trompés» dans ce type de crème glacée en supposant qu’elle est faite de lait.
C’est vrai, le lait est l’ingrédient de base de ce type de glace. Cependant, le sucre est également ajouté dans la fabrication. Par conséquent, un cornet de crème glacée contient également du sucre.
Passez des boissons à la nourriture. Ne vous méprenez pas, le sucre est également contenu dans une variété d’aliments et de collations que les parents ne réalisent souvent pas.
L’une des collations que l’on donne souvent aux enfants, les beignets. Cependant, les beignets que l’on mange ne sont pas n’importe quels beignets. Les beignets assortis riches en sucre sont maintenant très faciles à trouver.
Par exemple, des beignets nappés de sauce au chocolat. Ou des beignets saupoudrés de bonbons et de pépites de chocolat. La teneur en sucre de cette collation est également assez importante.
N’oubliez pas que de nombreux enfants reçoivent également des bonbons, des barres de chocolat et des biscuits sucrés comme collations quotidiennes. En fait, certains enfants boivent aussi souvent des boissons emballées à très forte teneur en sucre.
En tant que parents, il est de notre devoir de protéger nos enfants, notamment en les empêchant de consommer des aliments et des boissons malsains. Pour les enfants, les aliments et boissons sucrés sont les favoris, mais ils ne sont pas très bons pour les consommer.
Imaginez, quand un enfant boit du thé glacé sucré à l’école. Puis, après l’école, il a acheté un beignet et un verre de boisson boba.
Puis, l’après-midi, les enfants grignotent des biscuits sucrés, du chocolat et des bonbons. Le soir, l’enfant boit un verre de lait qui contient aussi du sucre. Avec ces apports alimentaires, quelle est la consommation de sucre de l’enfant par jour ?
Alors, les enfants n’ont-ils vraiment pas le droit de manger et de boire des sucreries ? En gros pas vraiment. C’est juste que les parents doivent être intelligents dans la gestion de la consommation de boissons et d’aliments sucrés pour les enfants.
Par exemple, les boissons sucrées ne peuvent être consommées que le week-end le samedi. Ensuite, les glaces et les sucreries peuvent être consommées le dimanche.
Il est possible que l’heure soit réglée de cette manière afin que les enfants apprennent également à connaître différents types d’aliments. Cependant, les parents doivent également expliquer à leurs enfants que les aliments et boissons sucrés ne doivent pas être consommés en grande quantité car ils peuvent avoir des effets néfastes sur l’organisme.
Avec cette stratégie, les enfants peuvent également apprendre à trier les aliments et les boissons dès leur plus jeune âge afin de préserver leur santé. Cependant, les enfants connaissent encore les différents types d’aliments et de boissons qui existent.
Protéger les enfants du diabète peut aussi se faire en préparant soi-même ses boissons et sa nourriture à la maison. En le fabriquant vous-même, les mères peuvent mesurer directement la quantité de sucre que boivent leurs enfants.
Par exemple, le thé glacé sucré peut être préparé à la maison afin que la quantité de sucre ajouté puisse être contrôlée. Ensuite, des collations pour enfants peuvent également être préparées avec des enfants en utilisant des ingrédients plus sains.
Par exemple, des collations comme des crêpes peuvent être préparées à la maison en mélangeant des bananes et d’autres ingrédients. Le goût sucré des bananes peut remplacer le sucre afin de ne plus ajouter de sucre.
Les enfants sont la prochaine génération de la famille, le successeur de l’État et le successeur de la religion. Les parents doivent maintenir la santé physique et mentale de leurs enfants afin qu’ils puissent devenir forts. Si les parents ne s’occupent pas des enfants, alors qui ?
