JAKARTA (ANTARA) – Le ministère de la coordination de l’alimentation de l’Indonésie a décidé d’attribuer des entreprises (entreprises publiques appartenant à l’État pertinentes la tâche d’importer 100 000 tonnes de bœuf et 100 000 tonnes de viande de buffle.
Pendant ce temps, les sociétés privées ont été allouées d’un quota pour importer un total de 80 000 tonnes de bœuf, a noté le ministre coordonné de la nourriture Zulkifli Hasan dans la déclaration de son bureau citée ici jeudi.
Il a expliqué que la décision de mobiliser les entreprises publiques pour importer de la viande vise à faciliter le gouvernement dans la réduction de l’entrée et la propagation des maladies des pieds et de la bouche, qui pourraient être motivées par la saison des pluies en cours.
“En déléguant les tâches d’importation aux entreprises publiques, nous cherchons à anticiper la propagation potentielle des maladies alimentaires et buccales. Cette approche devrait permettre au gouvernement de superviser les processus d’importation de plus près”, a-t-il déclaré.
Le ministre a fait ces remarques lors de la réunion de coordination limitée sur la détermination des modifications de l’équilibre des produits alimentaires de 2025 avec des responsables de plusieurs ministères et agences à Jakarta mercredi 5 février.
Dans sa déclaration, le ministère de la coordination de l’alimentation a noté que la révision de l’équilibre vise à assurer suffisamment de stocks de bœuf et de viande en Indonésie, s’alignant avec l’instruction du président Prabowo Subianto pour apprivoiser les prix des produits alimentaires.
Au cours de la réunion croisée, le ministère a également attiré l’attention sur la réglementation présidentielle n ° 126 de 2022 concernant l’accélération du développement de l’industrie nationale du sel.
Le ministre Hasan a exhorté le ministre des Affaires marines et des pêches Sakti Wahyu Trenggono à effectuer des préparatifs pour la mise en œuvre du règlement, qui oblige le gouvernement à arrêter l’importation de sel pour le secteur des aliments et des boissons à partir de cette année.
Il a également appelé à la synergie entre les ministères et d’autres institutions d’État pour fournir au public des produits alimentaires à des prix abordables et raisonnables tout en servant les intérêts des agriculteurs et des pêcheurs.
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