Pour atteindre l’autosuffisance laitière, il faut avoir des vaches, ainsi que des prairies…
Yogyakarta (ANTARA) – Le ministère de l’Agriculture prépare 1,5 million d’hectares de pâturages pour les vaches laitières afin de soutenir le programme de déjeuner et de lait gratuits proposé par le président et le vice-président élu cette année.
“Nous recherchons des terres d’au moins 1,5 million d’hectares dans tout le pays”, a informé vendredi le professeur Ali Agus, expert du ministère en matière de valorisation des produits d’élevage.
Selon lui, la superficie du terrain a été calculée en fonction des besoins en aliments pour 1,5 million de vaches laitières importées de divers pays.
Il a déclaré que le ministère était encore en train de cartographier les terres potentielles pour soutenir le programme.
Le terrain potentiel comprend les hauts plateaux de la ville de Palu, dans le centre de Sulawesi ; Berastagi, Sumatra du Nord ; et Palembang près de Muara Enim, dans le sud de Sumatra.
« Il n’existe quasiment aucune terre spécifiquement réservée à la plantation d’herbe pour les vaches. Toutes nos terres sont soit des forêts, des jardins, des plantations de palmiers à huile ou des cultures », explique Agus.
Le ministère de l’Agriculture a donc également confié la préparation des terres aux producteurs de palmiers à huile de Palembang. Ces derniers devraient également élever du bétail.
« Pour atteindre l’autosuffisance laitière, il nous faut des vaches et des pâturages. C’est ce que nous recherchons », a-t-il déclaré.
Entre-temps, pour préparer 1,5 million de vaches laitières, le gouvernement étudie les possibilités d’importation avec la Nouvelle-Zélande, l’Australie, les États-Unis et le Brésil, a informé Agus.
Le ministère de l’Agriculture collaborera également avec le secteur privé et les investisseurs de divers pays pour cartographier les terres d’élevage nécessaires.
Son parti a rencontré des investisseurs du Moyen-Orient, de la Chine et du Vietnam à cet égard.
Les producteurs laitiers locaux seront également impliqués dans le modèle de financement en cours d’élaboration.
« Nous allons préparer des facilités de crédit pour les agriculteurs, ainsi que des assurances et des taux d’intérêt subventionnés », a-t-il déclaré.
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