Le jeûne intermittent peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à perdre du poids, à abaisser leur tension artérielle et à améliorer leur glycémie, selon une nouvelle étude rigoureuse.
La nouvelle recherche, publié vendredi dans la revue JAMA Network Open, a découvert que le jeûne intermittent présentait des avantages métaboliques frappants qui dépassaient même les effets des médicaments sur ordonnance pour les personnes atteintes de diabète nouvellement diagnostiqué. Voici les résultats :
- Au cours d’une période de 16 semaines, les personnes qui ont été assignées à pratiquer le jeûne intermittent ont perdu plus de poids et ont amélioré leur contrôle de la glycémie dans une plus grande mesure que les personnes qui ont reçu de la metformine ou de l’empagliflozine, deux médicaments contre le diabète couramment prescrits.
- La recherche s’est concentrée sur une forme de jeûne appelée régime 5:2, dans laquelle les gens mangent normalement cinq jours par semaine, puis jeûnent pendant deux jours, ne consommant que 500 à 600 calories pendant leurs jours de jeûne.
- Après 16 semaines, le groupe à jeun a perdu en moyenne 21 livres, soit presque le double des 12 livres en moyenne perdues par les personnes prenant de la metformine. Ceux à qui l’empagliflozine a été prescrite ont perdu en moyenne environ 12,8 livres au cours de l’étude.
- Études précédentes ont examiné si le jeûne intermittent pouvait aider les personnes atteintes de diabète de type 2, mais ils étaient pour la plupart petits et n’ont pas comparé le régime alimentaire avec les médicaments.
- L’étude a porté sur plus de 330 adultes en surpoids et obèses chez qui on avait récemment diagnostiqué un diabète de type 2.
Courtney Petersonun expert qui n’a pas participé à l’étude, a déclaré que les résultats étaient « passionnants ».
“Souvent, nous supposons que les médicaments sont plus puissants que les approches liées au style de vie”, a déclaré Peterson, professeur agrégé de sciences de la nutrition à l’Université d’Alabama à Birmingham. « Mais ici, ils ont montré qu’une approche axée sur le style de vie était plus efficace pour abaisser la glycémie que de mettre les gens sous traitement. C’est une déclaration très puissante.
Le régime 5:2 a été popularisé pour la première fois il y a dix ans par un documentaire de la BBC et un livre à succès : «Le régime rapide: Perdez du poids, restez en bonne santé et vivez plus longtemps avec le simple secret du jeûne intermittent », du médecin britannique Michael Mosley, avec la co-scénariste Mimi Spencer.
La nouvelle étude sur le régime 5:2 a eu lieu en Chine, qui compte plus de personnes atteintes de diabète de type 2 que tout autre pays au monde. En Chine, au moins 141 millions d’adultes souffrent de diabète et la moitié de la population est en surpoids ou obèse.
Les auteurs de la nouvelle étude ont recruté des adultes atteints de diabète de type 2 et les ont ensuite divisés en trois groupes. Dans les deux premiers groupes, les participants devaient prendre soit de la metformine, soit de l’empagliflozine. Dans le troisième groupe, les participants ont appris à suivre le régime 5:2. Les femmes ne consommaient que 500 calories chacun de leurs deux jours de jeûne hebdomadaires, tandis que les hommes ne consommaient pas plus de 600 calories, soit environ un quart de leur apport calorique habituel.
Lors de leurs jours de jeûne, les participants consommaient peu de nourriture : un œuf pour le petit-déjeuner, quelques portions de fruits ou de légumes pour le déjeuner et une salade légère pour le dîner. Chaque repas était accompagné d’une boisson substitut de repas faible en calories contenant des graisses saines, des protéines, des vitamines, des minéraux et d’autres nutriments. Les jours sans jeûne, les participants mangeaient normalement pour le petit-déjeuner et le déjeuner, puis prenaient un dîner léger avec une boisson comme substitut de repas.
Des améliorations significatives et durables
En plus de perdre du poids, le groupe à jeun a vu son HbA1c, une mesure à long terme de leur taux de sucre dans le sang, chuter de 1,9 %, soit nettement plus que les groupes prenant des médicaments. Environ 80 pour cent des participants du groupe à jeun ont vu leur taux d’HbA1c tomber en dessous de 6,5 pour cent, le seuil du diabète, contre 60 pour cent des participants sous metformine et 55 pour cent des personnes prenant de l’empagliflozine.
Huit semaines après la fin de l’étude, les chercheurs ont suivi les participants et ont découvert que la plupart des personnes du groupe à jeun avaient maintenu leur taux de sucre dans le sang en dessous du seuil du diabète, ce qui suggère que le régime « améliore de manière significative et durable les taux d’HbA1c ». les auteurs ont écrit.
Les chercheurs ont constaté que le groupe à jeun présentait également des réductions plus importantes de son tour de taille, de sa tension artérielle et de ses triglycérides, un type de graisse qui circule dans le sang, par rapport aux participants prenant des médicaments.
Les chercheurs ont averti que davantage d’études étaient nécessaires pour examiner l’efficacité à long terme du régime 5:2 avec substituts de repas pour le diabète de type 2. Mais ils ont déclaré que leurs résultats suggèrent que le régime alimentaire pourrait constituer une bonne intervention initiale en matière de style de vie pour les personnes atteintes de diabète à un stade précoce.
Jeûne combiné à des substituts de repas
Peterson a déclaré que l’étude était vaste, rigoureuse et intelligemment conçue car elle combinait essentiellement deux interventions diététiques – le jeûne intermittent et les substituts de repas – qui se sont avérées efficaces pour les personnes atteintes de diabète.
De nombreuses études ont découvert que les régimes qui intègrent des substituts de repas faibles en calories, des soupes et des barres aident les gens à perdre du poids et à abaisser leur taux de sucre dans le sang. Un certain nombre d’études ont également indiqué que le régime 5:2 aide les gens à améliorer leur contrôle de la glycémie.
Peterson a déclaré que l’un des inconvénients du régime 5:2 est que les gens voient souvent des résultats impressionnants au cours des premiers mois, mais qu’après environ six mois à un an de régime, « ils commencent à tomber ».
“Cela semble effectivement avoir un avantage à court terme, mais à long terme, soit un an ou plus, cela ne semble pas être meilleur qu’un régime hypocalorique standard”, a-t-elle ajouté.
Elle a également souligné que des recherches à plus long terme étaient nécessaires. Mais en attendant, elle a déclaré que les personnes atteintes de diabète de type 2 nouvellement diagnostiqué pourraient envisager de discuter avec leur médecin pour savoir si cela vaut la peine d’essayer le régime 5: 2 en combinaison avec des substituts de repas comme Optifast, Ensure, Soylent ou autres.
Elle a noté que même si les participants à l’étude n’ont pas subi de nombreux effets indésirables lors du régime de jeûne, environ 6 % des personnes suivant un régime ont signalé des symptômes d’hypoglycémie, qui peuvent potentiellement être dangereux.
“Les gens devraient absolument travailler avec leur médecin s’ils veulent essayer cela”, a déclaré Peterson. “Ils ne devraient pas essayer par eux-mêmes.”
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2024-06-21 18:20:53
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