Devrions-nous considérer le jeûne intermittent comme une bonne pratique de santé, étant donné qu’il peut affecter notre cœur ? Une étude de la semaine dernière a montré que 20 000 adultes, qui ne mangeaient que huit heures et jeûnaient pendant les 16 heures restantes, présentaient un risque 91 pour cent plus élevé de décès par maladie cardiovasculaire à long terme. Cela contredit les rapports antérieurs certifiant ses avantages.
Présentés ce mois-ci lors de la session scientifique sur l’épidémiologie et la prévention/mode de vie et cardiométabolique de l’American Heart Association, les chercheurs ont découvert que ceux qui optaient pour ce programme alimentaire limité dans le temps sur une période plus longue n’avaient pas nécessairement une durée de vie plus longue. Puisqu’il s’agit d’un régime alimentaire populaire pour perdre du poids, dont des études ont montré qu’il était bénéfique pour la tension artérielle, la glycémie et le taux de cholestérol, nous avons demandé à des experts de le décrypter.
Que signifie cette étude pour ceux qui suivent un jeûne intermittent ?
Les experts affirment que la science derrière le jeûne intermittent ne peut être contestée, même si les résultats des études diffèrent en raison de variables. « Les effets physiologiques du jeûne intermittent ont été étudiés dans le cadre de divers essais à travers le monde et, en fait, ils constituent un mode de vie dans divers groupes religieux/ethniques à travers le monde. L’autophagie, c’est-à-dire l’élimination des cellules mortes ou malades du corps, est le mécanisme sous-jacent par lequel fonctionne le jeûne intermittent. Les résultats, bien que frappants, doivent être pris avec des pincettes, car il existe beaucoup trop de variables qui peuvent affecter les résultats de telles études observationnelles », déclare le Dr Sudheer Saxena, directeur du service de cardiologie de l’hôpital Max de Mohali.
Plaidant en faveur d’une étude contrôlée randomisée portant sur des populations et des zones géographiques, le Dr Arun Kochar, directeur supplémentaire de la cardiologie à l’hôpital Fortis de Mohali, lance une mise en garde. «Je pense que ceux qui souffrent de problèmes cardio-métaboliques de longue date ne bénéficieront peut-être pas du jeûne intermittent. Ces patients pourraient prendre des repas fréquents à intervalles fréquents », ajoute-t-il.
Quelles sont les inquiétudes concernant le jeûne intermittent et la santé cardiaque ?
Le Dr Rakesh Sharma, directeur associé du service de cardiologie à l’hôpital Ivy de Panchkula, affirme que le régime de jeûne prolongé peut entraîner des fluctuations des hormones de la faim, telles que la ghréline et la leptine, susceptibles de stresser le système cardiovasculaire. « Des périodes de jeûne prolongées peuvent entraîner un déséquilibre électrolytique, en particulier si une hydratation et un apport nutritionnel adéquats ne sont pas maintenus. Les déséquilibres électrolytiques peuvent affecter la fonction cardiaque et présenter des risques pour les personnes souffrant de certaines maladies cardiaques », dit-il.
Le jeûne à certains moments de la journée peut affecter les performances physiques, qui constituent un aspect important du maintien de la santé cardiovasculaire. “Les personnes pratiquant le jeûne intermittent devraient envisager de programmer leurs périodes de repas pour les aligner sur leur programme d’entraînement afin d’optimiser leurs performances et leur récupération”, ajoute-t-il.
Une alimentation saine pour le cœur est-elle meilleure que le jeûne intermittent ?
Selon le Dr Ankur Ahuja, consultant principal en cardiologie à l’hôpital Fortis de Mohali, cette étude est suffisamment importante car elle a évalué les impacts à long terme alors qu’il existe plusieurs études courtes suggérant comment les périodes de jeûne améliorent le profil métabolique (glycémie et cholestérol). « C’est pourquoi le régime méditerranéen arrive en tête de liste des régimes alimentaires sains, car il est sain pour le cœur et bien équilibré. Il est riche en fruits, légumes, grains entiers, noix et légumineuses, poisson, volaille et produits laitiers faibles en gras. Il n’y a pas de viande rouge, de viande transformée, de sucre élevé et de boulangerie. Et cela ne permet pas aux sensations de déni de s’installer. Pour la santé cardiaque, un régime doit être réalisable », dit-il.
2024-03-30 10:56:30
1711787470
#jeûne #intermittent #peutil #augmenter #risque #crise #cardiaque #Voici #disent #les #cardiologues #Actualités #santé #bienêtre