Le jus de cerise : une solution naturelle contre les insomnies

Avez-vous du mal à trouver le sommeil ? Des chercheurs de l’Université d’État de Louisiane à Baton Rouge, aux États-Unis, ont peut-être enfin trouvé une solution naturelle pour lutter contre l’insomnie sans avoir recours aux somnifères. Selon le Journal des Femmes, une étude sur les effets bénéfiques du jus de cerise sur le sommeil a démontré que cette boisson pouvait aider à améliorer la qualité du sommeil et à passer des nuits plus paisibles. Les résultats de cette recherche, publiés dans le Journal des aliments médicinaux, indiquent qu’une consommation quotidienne d’au moins un verre de jus de cerise peut augmenter la durée du sommeil de 30 minutes, notamment chez les personnes souffrant d’insomnie chronique.

Comment lutter contre l’insomnie avec du jus de cerise ?

Cette théorie a été confirmée par une expérience menée sur un groupe de 15 personnes en bonne santé, âgées de plus de 65 ans, qui consistait à boire chaque jour pendant 2 semaines un verre de 230 ml de jus de cerise le matin (entre 8 et 10 heures) et un deuxième verre de 230 ml une à deux heures avant de se coucher. Cette première phase a été suivie d’une pause de deux semaines, puis d’une seconde expérience où les participants ont consommé sans le savoir une boisson “placebo” en même quantité pendant deux semaines.

Pendant ces tests, les scientifiques ont surveillé le sommeil de chaque participant à l’aide d’un polysomnographe, qui enregistre le sommeil, la respiration et les mouvements corporels. Parallèlement, les participants ont répondu à des questionnaires sur leur niveau de fatigue.

Après analyse des données, les chercheurs ont constaté que la durée totale du sommeil était plus longue lorsque les personnes avaient consommé du jus de cerise. En moyenne, la durée du sommeil était de 418 minutes (soit 7 heures) avec le jus de cerise, contre 388 minutes (6h30) avant l’expérience et
409 minutes (6h45) avec le placebo. Le jus de cerise semble également réduire la durée des réveils nocturnes, qui était raccourcie de 17 minutes. Les chercheurs ont conclu que le jus de cerise a des effets équivalents ou supérieurs à ceux de la valériane et de la mélatonine, les deux produits naturels les plus étudiés contre l’insomnie.

Quel jus de cerise consommer pour mieux dormir ?

Il est important de noter que le jus de cerise utilisé dans l’étude était fabriqué à partir de cerises Montmorency, une variété réputée pour son goût acidulé et sa concentration élevée en mélatonine, l’hormone du sommeil. Les chercheurs pensent que la couleur rouge des cerises pourrait également jouer un rôle dans leurs effets sur le sommeil, car elles contiennent des anthocyanes, des pigments qui agissent comme des anti-inflammatoires pouvant moduler le sommeil.

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