Le pouvoir du quinoa pour renforcer votre système immunitaire et prévenir les maladies automnales

L’automne est de retour et les virus le sont aussi ! Une alimentation équilibrée peut renforcer votre système immunitaire et ainsi vous protéger de nombreuses maladies.

L’alimentation joue un rôle essentiel dans notre santé. Véritable carburant pour notre corps, il est important de s’alimenter avec des produits sains et présentant des avantages pour notre organisme. Qu’il s’agisse de consommer des légumes verts pour réguler naturellement notre glycémie, ou des bananes pour lutter contre l’hypertension artérielle, de nombreux aliments sont à inclure dans notre alimentation pour être en pleine forme. Et parmi eux, se trouve le quinoa !

À ne pas confondre avec le boulgour, le quinoa n’est pas une céréale mais une légumineuse, tout comme les lentilles ou les pois chiches. Résultat, le quinoa regorge de protéines végétales mais aussi de fibres. Et cerise sur le gâteau, cet aliment est pauvre en graisses. C’est donc un excellent allié pour lutter contre les pics de sucre dans le sang et la prise de poids. Par ailleurs, le quinoa aide à réguler la pression artérielle et est un antioxydant naturel puissant, grâce à sa forte teneur en fer, zinc, manganèse et vitamine B2.

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Le quinoa : un aliment excellent pour la santé à consommer tous les jours

Contrairement aux idées reçues, le quinoa ne contient pas de gluten ! Pourtant, un plat de quinoa est aussi rassasiant qu’un plat de pâtes. “Le quinoa est un choix nutritif pour les personnes recherchant des sources de protéines végétales. De plus, ses fibres alimentaires peuvent aider à améliorer votre digestion. De même, sa teneur en fibres et en protéines peut vous aider à vous sentir plus rassasié que les autres céréales”, explique la diététicienne Maria Laura Haddad-Garcia.

Grâce à ses nombreuses vertus nutritionnelles, le quinoa vous aidera à booster votre système immunitaire et passer à travers les vilains virus de l’automne. En effet, le quinoa possède des vertus anti-inflammatoires et améliore la santé de la flore intestinale. Un excellent aliment à inclure dans votre alimentation si vous souffrez de troubles digestifs. Mais ce n’est pas tout, grâce aux fibres contenues dans le quinoa, cet aliment aide à réduire le taux de cholestérol LDL.
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2023-09-29 19:44:15

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