Le Premier ministre japonais veut goûter “sous peu” la langue de boeuf uruguayenne

Le Premier ministre japonais veut goûter “sous peu” la langue de boeuf uruguayenne

Les chevaux vivants, les sous-produits de la viande de cheval, le miel, les agrumes et les fruits de mer sont des articles qui pourraient jouer un rôle particulier dans l’augmentation des exportations uruguayennes vers le Japon, en plus de la langue bovine, a indiqué Fernando Mattos, ministre de l’élevage, de l’agriculture et de la pêche (MGAP).

Quelques heures après son arrivée au pays après avoir participé au mission officielle qui ont eu lieu sur ce marché, intégrant une délégation conduite par le Président de la République, Luis Lacalle PouMattos a également fait allusion à la valeur d’autres efforts visant à atteindre soutien technique pour la maintenance des équipements que le Japon a donnés aux laboratoires officiels uruguayens dédié à l’analyse de la sécurité et de la qualité animales et végétales.

Après avoir participé ce lundi à la tour exécutive du lancement de la campagne de prévention des incendies de forêt, consulté au sujet de la mission au Japon, Mattos a souligné qu’il s’agissait d’une visite sur un “marché très important, la troisième plus grande économie du monde et une grande importateur de denrées alimentaires ».

Dans cette destination, a-t-il dit, l’Uruguay a une “position importante, un échange commercial en croissance”, mais “encore modeste pour la proportion des économies”, bien qu'”avec de nombreuses possibilités de croissance intégrant de nouveaux produits”.

De toutes les rencontres et activités, la rencontre avec le Premier ministre, Fumio Kishidaet avec son homologue, le ministre japonais de l’agriculture, des forêts et de la pêche.

Le premier ministre et la langue bovine

sur la possibilité de entrer sur le marché japonais avec la langue bovineMattos a expliqué que c’est dans “processus avancé” d’autorisation au sein du système d’analyse des risques, “ils sont très rigoureux, nous sommes le seul pays indemne de fièvre aphteuse avec vaccination qui exporte de la viande réfrigérée au Japon et nous en sommes à la phase finale, avec un grand optimisme que cette peut être bientôt terminé.”

Mattos, concernant cet optimisme, a déclaré que le Premier ministre lui avait dit que “c’est dans la ligne directrice des autorités japonaises” et qu’il “a l’intention de goûter prochainement à la langue bovine originaire d’Uruguay, très appréciée au Japon, un plat hors du commun”. de leur propre menu.

Le ministre avait informé, avant le voyage, que l’ouverture de cette chaîne commerciale pourrait signifier un revenu supplémentaire de 15 millions de dollars US par and’un marché qui investit déjà 45 millions de dollars par an dans les viandes uruguayennes et qui est en croissance depuis sa réouverture en 2018, après sa fermeture en raison de l’épidémie de fièvre aphteuse en Uruguay au début de ce siècle.

Il a également souligné que lors des réunions susmentionnées, d’autres produits intéressants à placer au Japon en fonction des exigences de ce marché ont été discutés : chevaux vivants, sous-produits de la viande de cheval “dont le Japon est un importateur croissant”, miel, agrumes et Fruit de mer.

La mission a envisagé plusieurs réunions de travail.

coopération technique

Aussi, dans quelque chose qu’il a défini comme “significatif pour nous”, il a fait allusion aux procédures liées à la coopération technique : “Le Japon a historiquement beaucoup collaboré avec l’Uruguay, de nombreux équipements qui sont présents aujourd’hui et qui garantissent la sécurité et la qualité de nos laboratoires Les référentiels officiels, tant dans le domaine animal que végétal, ont l’appui de la coopération japonaise, à travers la JICA (Agence Japonaise de Coopération Internationale) et nous avons également demandé une sorte de suivi et de mise à jour des équipes techniques, afin que dans le domaine de coopération, nous pouvons également continuer à lier et à renforcer les relations bilatérales avec le gouvernement du Japon ».

En ce qui concerne l’établissement éventuel en Uruguay d’investissements de capitaux japonais, Mattos a mentionné qu’il y avait des négociations avec Jetro (Organisation japonaise du commerce extérieur), par les autorités et les représentants du secteur privé qui accompagnaient la délégation officielle, qui a examiné la présentation des conditions de l’Uruguay par le président Lacalle Pou et la ministre de l’Economie et des Finances, Azucena Arbeleche.

Luis Lacalle Pou et Fumio Kishida.

C’est ainsi qu’ils viennent en Uruguay

« Ils regardent très favorablement un pays stable, un pays crédible, un pays où les niveaux de corruption sont minimes et où les valeurs générales sont partagées, comme le respect de la législation, des lois, ce que sont les principes démocratiques, les droits de l’homme. …) sont des aspects fondamentaux pour eux, c’est un pays très strict dans ce sens », a déclaré Mattos.

Il a ajouté que le Japon, de plus, est un pays “très attaché à ce que sont les réglementations internationales”, il y a même eu des manifestations coïncidentes concernant la politique internationale comme la condamnation de l’invasion russe de l’Ukraine”.

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