Dans le même temps, le prix du porc dans l’Union européenne (UE) en mars de cette année était en moyenne inférieur de 5,9 % à celui de mars 2023. Parmi eux, le prix du porc en Allemagne a diminué de 3,5 %, en Lituanie de 1,6 %, en Pologne de 5,9 % et au Danemark, le prix du porc a augmenté de 3,5 %. Les données pour l’Estonie ne sont pas disponibles.
Les données publiques montrent également qu’en mars en Lettonie le porc était 9,5 % plus cher que la moyenne de l’UE, c’est-à-dire que le prix du marché des carcasses de porc dans l’UE en mars était en moyenne de 217,40 euros pour 100 kilogrammes, tandis qu’en Lettonie – 237,98 euros par 100 kilogrammes.
Dans le même temps, le prix du marché d’une carcasse de porc en Allemagne en mars était de 230,82 euros pour 100 kilogrammes, au Danemark de 187,47 euros, en Pologne de 220,39 euros et en Lituanie de 226,30 euros.
Le département note que par rapport à janvier 2023, le nombre d’animaux abattus en janvier de cette année dans l’UE a augmenté de 3,2 %, tandis qu’en Lettonie, il a diminué de 8,1 %. Dans le même temps, la quantité de viande produite dans l’UE a diminué de 5,2 % au cours de la période concernée et en Lettonie de 8,1 %.
Le volume des importations de l’UE en janvier 2024 par rapport à janvier 2023 a diminué de 6,1%, les importations en provenance de Norvège ayant augmenté de 24,5%, mais celles en provenance de Suisse de 27% et de Grande-Bretagne de 11,1% ont diminué.
Parallèlement, les volumes des exportations de l’UE en janvier 2024, par rapport à janvier de l’année dernière, ont diminué de 9,4 %. Les exportations vers les États-Unis ont augmenté de 36,1 %, vers la Corée du Sud et les Philippines de 19,3 % et vers la Grande-Bretagne de 0,9 %, tandis qu’elles ont diminué vers l’Australie de 49,6 %, vers la Chine de 21,8 %, vers la Côte d’Ivoire de 17,2 %. et vers le Japon de 15,8%.
Les principaux exportateurs de produits porcins dans le monde en janvier 2024 étaient l’UE, les États-Unis, le Canada et le Brésil.
2024-06-02 23:44:00
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