Une augmentation de six cents du prix d’une pinte de Guinness pourrait entraîner une hausse globale comprise entre 15 et 30 cents, en particulier dans les zones rurales, ont prévenu les détaillants de boissons.
Les propriétaires de la Guinness, Diageo, ont annoncé mercredi une augmentation de prix, la hausse de six cents s’appliquant à une gamme de bières, notamment la Guinness, la Hop House 13, la Rockshore, la Smithwicks et la Carlsberg.
Il s’agira de la quatrième hausse de prix imposée par Diageo en deux ans.
L’augmentation du prix de la Guinness 00 sans alcool doit être de neuf cents pour couvrir le coût supplémentaire lié à l’extraction de l’alcool de la bière, a déclaré Diageo.
Cependant, les buveurs pourraient bien constater que l’augmentation des prix est encore plus importante lorsqu’elle entrera en vigueur le 3 février.
Selon la Vintners Federation of Ireland (VFI), au cours des deux dernières années, Diageo a augmenté le prix de la pinte d’un total de 28 centimes. La dernière augmentation, une fois calculée la TVA supplémentaire, les droits d’accises et les marges des publicains, devrait entraîner une augmentation du prix au comptoir pouvant atteindre 20 centimes par pinte.
L’organisme industriel Drinks Ireland a déclaré que la hausse des prix pourrait atteindre 30 cents.
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Dans un communiqué, le VFI a vivement critiqué ces augmentations, affirmant que les publicains n’auraient d’autre choix que de les répercuter sur les consommateurs, “avec un impact encore plus important sur les pubs déjà en difficulté et leurs clients fidèles”.
La fédération a déclaré que les publicains étaient aux prises avec un coût sans précédent pour faire des affaires, les pubs ruraux en particulier n’ayant pas le choix face à ces augmentations. Le directeur général de VFI, Pat Crotty, a déclaré : « il ne s’agit pas seulement du prix d’une pinte. Il en va de la survie des pubs à travers l’Irlande. La réalité est que les petits pubs communautaires sont au point de rupture. Sans soutien supplémentaire, en particulier dans les zones rurales, beaucoup ne survivront tout simplement pas.
« Nous savons que Diageo et d’autres fournisseurs apprécient le rôle que jouent les pubs dans la vie irlandaise. Il est donc temps d’intensifier les mesures de soutien concrètes. Dans le même temps, nous avons besoin d’une intervention gouvernementale pour faire face à la crise actuelle du coût de la vie et à la montée en flèche des coûts auxquelles sont confrontées les entreprises.»
La Licensed Vintners Association, qui compterait un grand nombre de membres à Dublin, a déclaré qu’elle ne commentait pas les prix.
Lorsqu’on lui a demandé si Heineken allait désormais augmenter le prix de sa gamme de bières qui comprend Murphy’s, Beamish et Fosters, un porte-parole a répondu : “Nous ne ferons aucun commentaire sur les conditions commerciales”.
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