L’ajustement de la charge animale effectué au cours des derniers mois s’est fait à plusieurs reprises en prévoyant des pluies qui ne sont jamais venues et le ranch qui est resté dans les champs souffre maintenant de l’absence de ressources fourragères.
La sécheresse a généré une augmentation de 24 % des abattages de vaches au cours des deux premiers mois par rapport à la même période en 2022, selon une enquête réalisée par l’analyste María Julia Aiassa del Rosgan.
Aiassa a estimé que le pic d’approvisionnement pour cette catégorie était anticipé et concentré, ce qui est encore élevé en mars. “Au cours des 15 premiers jours, 140 000 vaches ont déjà été abattues”, a-t-il déclaré lors d’une conversation avec Bogues de terrain.
Pour les éleveurs, la fin de l’été est mauvaise en termes économiques et productifs. L’augmentation de l’offre a fait chuter les prix des vaches mais aussi des veaux d’hiver qui, entre janvier et février, étaient achetés à 520 $ ou 530 $/kg, alors qu’aujourd’hui ils se négocient entre 460 $ et 480 $/kg.
Le manque de fourrage, produit de la sécheresse, fait que la ferme est vendue plus tôt et avec moins de poids. Les vaches et les veaux ont moins de condition physique. Dans le cas de l’hivernage, si dans une récolte normale la vente moyenne est de 180 à 200 kilos, cette année les veaux ont 20 et 30 kilos de moins au moment de la vente.
Dans ce contexte, l’éleveur et dirigeant des Confédérations rurales (CRA), Martín Rapetti, a déclaré Bogues de terrain que sur la côte la situation est alarmante. « Au cours des trois dernières années, nous avons perdu une des précipitations. Au cours des trois années de sécheresse accumulées, il manque entre 1 100 et 1 300 millimètres. La sécheresse fait des ravages sur le bétail et les cultures régionales telles que le riz », a déclaré Rapetti, qui possède du bétail à Gualeguaychú, Entre Ríos, et Curuzú Cuatiá, Corrientes.
“Le producteur a tout fait pour contenir les vaches, car elles sont son capital”, a-t-il ajouté. Pourtant, avec une sécheresse aussi sévère, la plupart d’entre eux n’ont eu d’autre choix que de “libérer” le champ et de réduire une partie de leur cheptel reproducteur. “La ferme est dans un si mauvais état qu’elle ne peut pas remonter les manches pour que le vaccin contre la fièvre aphteuse lui soit appliqué”, a-t-il indiqué.
La campagne a commencé le 6 mars à Corrientes et le 13 mars à Entre Ríos et, bien qu’il reste encore une marge pour remplir cette obligation, les pluies ne viennent pas et au fil des jours, l’état des vaches et des veaux s’aggrave. .
Le dirigeant a déclaré qu’en plus, les aides promises par les autorités nationales et provinciales n’atteignent pas les producteurs et qu’au contraire, la pression se fait sentir de la part d’organismes publics tels que l’AFIP.
“L’AFIP demande des contrats et d’autres questions alors qu’en réalité les gens sont totalement désespérés et ne comprennent pas comment les demandes ne sont pas assouplies dans ce contexte qui s’aggrave chaque jour”, a conclu le producteur.
Senasa est solidaire des agriculteurs touchés par la sécheresse et assouplit les conditions de vaccination contre la fièvre aphteuse
