Les experts ont critiqué les allégations selon lesquelles une tendance alimentaire populaire approuvée par les célébrités pourrait augmenter le risque de maladie mortelle des motoneurones (MND).
La méthode 5:2, rendue célèbre par le Dr Michael Mosley, gourou des régimes très apprécié de la télévision et chroniqueur du Daily Mail, est depuis longtemps saluée pour améliorer le contrôle de la glycémie et stimuler la fonction cérébrale.
Mais un biologiste moléculaire a déclaré cette semaine que suivre ce régime interférait avec le métabolisme énergétique de ses cellules nerveuses, déclenchant une sclérose latérale amyotrophique (SLA) — la forme la plus courante de SLA.
Le Dr Vivienne Cox, 65 ans, a déclaré que son ancien régime alimentaire, riche en sucre et en glucides, compensait ces déficits énergétiques.
Les scientifiques ont toutefois averti qu’il y avait peu de preuves pour étayer ces affirmations et que les recherches actuelles ne suggèrent aucun lien de ce type.
Cette semaine, une biologiste moléculaire a déclaré que le fait de suivre ce régime interférait avec le métabolisme énergétique de ses cellules nerveuses, déclenchant ainsi sa maladie. Le Dr Vivienne Cox, 65 ans, a déclaré que son ancien régime, riche en sucre et en glucides, compensait ces déficits énergétiques
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La SLA ou syndrome d’enfermement peut entraîner une paralysie et éventuellement la mort.
Elle a coûté la vie à Bryan Randall, le partenaire de Sandra Bullock, l’année dernière, et le célèbre scientifique Stephen Hawking en a souffert.
Le Dr Cox a déclaré Le Télégraphe:« J’ai mené une vie insouciante et indulgente jusqu’à la fin de la cinquantaine et j’appréciais la bonne nourriture, l’alcool et les friandises.
« J’étais plutôt en forme, [and led] une vie en plein air, avec le jardinage et les promenades à la campagne comme principaux passe-temps.
« Le jeûne intermittent de Michael Mosley est devenu le régime à la mode de l’époque. J’avais pris un peu de poids, alors je me suis inscrit au régime 5:2 avec beaucoup d’enthousiasme.
« J’ai perdu 1 kilo immédiatement et je me sentais plutôt bien. J’ai supprimé le sucre raffiné et limité les glucides. »
Les adeptes du régime 5:2 limitent leur apport calorique à 500 à 600 calories par jour pendant deux jours par semaine, puis mangent normalement pendant les cinq jours restants.
Mais deux ans après avoir commencé le régime, elle a déclaré qu’elle avait développé une « marche bancale » et qu’elle s’était « cassé quelques os, trébuchant toujours sur mon pied droit ».
La SLA ou syndrome d’enfermement peut entraîner une paralysie et éventuellement la mort. Le célèbre scientifique Stephen Hawking en souffrait
La SLA a également coûté la vie au partenaire de Sandra Bullock, Bryan Randall (photographié avec Sandra en 2018) l’année dernière
Le Dr Cox, qui a travaillé dans deux grandes sociétés pharmaceutiques, a déclaré que sa SLA aurait pu être déclenchée plus rapidement qu’elle ne l’aurait été autrement, car la restriction de l’apport alimentaire pourrait interférer avec le métabolisme énergétique des cellules.
Elle a ajouté : « Avance rapide jusqu’à maintenant, et je suis dans un fauteuil roulant avec un diagnostic de maladie du motoneurone.
« En tant que scientifique, j’ai cherché en profondeur ce qui aurait pu déclencher la maladie, alors que je suis porteur de cette mutation depuis ma naissance. Je soupçonne fortement le jeûne intermittent d’en être la cause. »
QU’EST-CE QUE LA MALADIE DU MOTEUR NEURONE ?
La maladie du motoneurone est une maladie rare qui touche principalement les personnes âgées de 60 à 70 ans, mais elle peut toucher les adultes de tous âges.
Elle est causée par un problème au niveau des cellules du cerveau et des nerfs, les motoneurones. Ces cellules cessent progressivement de fonctionner au fil du temps. On ne sait pas pourquoi cela se produit.
Les premiers symptômes peuvent inclure une faiblesse de la cheville ou de la jambe, entraînant des difficultés à monter les escaliers, par exemple ; des troubles de l’élocution ; des difficultés à avaler ; une faible prise ; et une perte de poids progressive.
Si vous présentez ces symptômes, vous devez consulter un médecin généraliste. Il envisagera d’autres pathologies possibles et pourra vous orienter vers un spécialiste appelé neurologue si nécessaire.
Si un proche parent est atteint d’une maladie du motoneurone ou d’une démence frontotemporale et que vous craignez d’en être atteint, il peut vous orienter vers un conseiller en génétique pour discuter de votre risque et des tests que vous pouvez effectuer.
Cependant, le professeur Sir John Hardy, professeur de neurosciences à l’University College de Londres, a réfuté les affirmations du Dr Cox, déclarant à MailOnline : « Des rapports anecdotiques comme celui-ci ne constituent pas des preuves. »
La Motor Neurone Disease Association ne reconnaît aucun lien entre l’alimentation et l’apparition de la SLA.
L’organisation précise toutefois que des études ont établi des liens possibles entre la SLA et des niveaux élevés d’exercice physique, l’exposition aux produits chimiques agricoles et à divers métaux lourds.
Mais ces preuves « ont souvent été contradictoires et des conclusions claires n’ont pas pu être tirées ».
Compte tenu de ces limites, « il n’est pas encore possible de fournir des orientations sur la manière de réduire le risque de développer une SLA », indique l’association caritative.
Des recherches très limitées sur les animaux ont suggéré qu’il pourrait y avoir un lien entre le jeûne intermittent et l’apparition de la SLA.
Une étude de 2004 sur 14 souris a révélé que celles qui suivaient un régime hypocalorique « atteignaient le début clinique » de la maladie plus tôt que celles qui ne suivaient aucun régime.
Écrire dans le journal Muscles et nerfsLes chercheurs ont déclaré : « Ces résultats suggèrent qu’un régime hypocalorique n’est pas une stratégie protectrice pour les patients atteints de SLA. [the most common form of MDN] et est donc contre-indiqué.
Mais il n’existe actuellement aucune étude humaine sur les effets du jeûne intermittent sur la SLA.
Le Dr Mosley a découvert le régime 5:2 lors d’une étude réalisée en 2011 et il est devenu l’épine dorsale de son livre The Fast Diet, publié en 2013.
Sur le site Web du régime, le Dr Mosley a déclaré que ceux qui le suivent peuvent s’attendre à perdre environ 0,5 kg par semaine et à bénéficier de bienfaits pour la santé, allant de l’amélioration de la tension artérielle et du taux de cholestérol à une meilleure sensibilité à l’insuline.
Le gourou de la santé a même connu un succès personnel avec le régime 5:2 lorsqu’il a inversé son diabète de type 2.
Des études sur les animaux ont également suggéré qu’il pourrait stimuler les capacités de régénération des cellules souches, lutter contre le cancer et même améliorer la durée de vie.
Mais, malgré de nombreuses études suggérant son efficacité, les experts restent divisés sur l’efficacité du jeûne intermittent et ses potentiels impacts à long terme sur la santé.
Jennifer Aniston, Chris Pratt et Kourtney Kardashian font partie des stars hollywoodiennes qui ont adopté cette tendance depuis qu’elle a pris de l’ampleur au début des années 2010. Mais, malgré de nombreuses études suggérant son efficacité, les experts restent divisés quant à son efficacité et à ses potentiels effets à long terme sur la santé.
Certains affirment que les jeûneurs finissent généralement par consommer une quantité relativement importante de nourriture en une seule fois, ce qui signifie qu’ils ne réduisent pas leur apport calorique – une méthode connue pour lutter contre le surpoids.
Ils préviennent même que cela pourrait augmenter le risque d’accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque.
La SLA est une maladie rare qui endommage progressivement certaines parties du système nerveux.
Elle survient lorsque des cellules nerveuses spécialisées du cerveau et de la moelle épinière, appelées motoneurones, cessent de fonctionner correctement : on parle alors de neurodégénérescence.
L’espérance de vie d’environ la moitié des personnes atteintes de cette maladie se situe entre deux et cinq ans à partir du début des symptômes.
Cependant, certaines personnes peuvent vivre jusqu’à 10 ans et, dans des circonstances plus rares, même plus longtemps.
Environ 5 000 personnes au Royaume-Uni et 30 000 aux États-Unis souffrent de cette maladie.
Le syndrome d’enfermement (LIS) est un trouble neurologique rare qui peut également survenir dans certains cas progressifs de SLA.
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